成都特色礼品(成都土特产伴手礼)
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炎热的夏天迎来了快乐的暑假。成都作为一个新兴的网络名人城市,已经成为很多人出行的首选。在成都,你可以尽情享受慢生活,去老茶馆喝茶,漫步城市................................................................................................................................................
双流老妈兔头
据说成都人一年吃的兔头可以绕地球两圈。可想而知成都人对兔子有多疯狂。毕竟兔子那么可爱,再来两套吧!
真正有资格的只有双流一家。严格来说,他们家开了20多年,是我妈兔头的祖宗!这家店真的每天都要炸很多人。顺丰设置了送货点,直接上门接收兔头,可见生意有多好!
喜欢吃辣的朋友一定要点辣兔头。够辣!没吃过兔头的朋友,第一眼可能接受不了,但我相信,只要吃一口,就逃不过真香定律!
如果不能吃辣,点五香兔头。卤制的五香兔头很好吃,他家卤制的草药味偏但恰到好处。太好吃了!
兔头很好吃,很暖很舒服。不管是辣的还是五香的,一点腥味都没有,完全可以放心食用。
味火锅底料
旅行中少不了来成都玩火锅的朋友。很多人来成都吃一次正宗火锅。等他们回来,火锅底料就成了很多朋友的必备~
哪家火锅底料最好?让吃货姑娘告诉你!最好买手工制作的火锅调料。毕竟手工调味可以保证调料的质量。
他们的火锅底料是当天炸的,用的是新鲜的印度辣椒。越炒越香。吃货姑娘没办法。她想直接在这个大锅里烫牛肚。......
煎好后,等凝固了再切。你就跟老板说你要买多少,老板马上给你切。
新鲜油炸出售,一开始只是为了保证底料的最佳口感,所以保质期不会很长。买回家后要尽快吃~
对了,这里的辣酱也很有特色。不要错过!他们家的包装也很精致,给自己买或者送人也很体面~
郫县豆瓣酱
豆瓣酱是川菜必不可少的调味品。简直就是川菜的灵魂。成都人家是家家必备。豆沙那么多,还是郫县的豆沙比较合适!
郫县豆瓣酱在选材和工艺上独树一帜,具有鲜、辣、醇、色红润、回味甘甜的特点,是许多其他豆瓣酱无法比拟的。
豆瓣酱的精髓在于,即使你是个厨白,只要加一勺神仙豆瓣酱,你的菜也会变得超级好吃!
郫县豆瓣那么多,哪个牌子最正宗醇厚?那个吃货姑娘要给你推荐哈娟城市品牌!
他们的豆瓣分三个规格,特级,一级,红油。
超级豆瓣是经过三年以上酿造的黑色豆瓣,色泽浓郁,口感醇厚。
一级西洋菜是酿造一年以上的红色西洋菜,色泽艳丽,香味浓郁,回味悠长。
红豆瓣是由普通豆瓣酿造到一定程度,再加入红油腌制一段时间而成。通常时间越长,味道越美。
温暖的鸭子
暖鸭作为成都的老字号之一,可以说是很多外地朋友回家必备的礼物之一。
他们的卤鸭是用老卤做的,卤出来的味道很重很香,远远的就能闻到~
他们家的鸭子都是农场土鸭,很原始。我们不担心吃绿色食品~卤鸭色泽金黄,香味扑鼻,超级诱人~
鸭皮酥脆,微甜。鸭肉难干不柴。味道很浓,和以前的老味道一样。吃一次就停不下来!
他们还有炖鸭翅,另售。鸭翅很大。吃货女生喜欢买鸭翅带回家慢慢嚼。对了,这酒真的太完美了!一定要给爸爸们安排!
暖鸭可以拿出来,也可以真的空包装。哦,这么亲切的服务,不带几个包回去太可惜了!
温素园
温宿园大家都不陌生,分店多,人气高。不管是哪个街边店,下班放学都要排队。
温宿花园最好的一点就是新品不断!他家的这个蒙古包,其实就是最近的网络名人糕点“肉松贝克汉姆”。
酱料浓郁到你能感受到,破开就能体验到满满的抵抗力!面包很软,里面的酱料咸中带甜,和外面的海苔肉松很配。早餐有一个真的很开心。
螃蟹包子也是新出的,类似蒙古包,其实味道更好!
面包体也是松软的,酱料紧紧裹在面包体上,然后全身裹上蟹黄和肉松。蟹肉松比普通肉松更干更香,口感更丰富。
他的拿破仑家族是出了名的稳固。从小他就喜欢吃一半,享受两倍的快乐。这么多年过去了,味道依旧。咬一大口,奶甜、脆、满足。
冷卷是薄荷味的,非常独特。软糯的口感很喜人,馅料是传统豆沙,入口有浓浓的薄荷味,超级爽口。
黄记手撕兔
黄济手撕兔也是一家开了十几年的老店,口碑一直很好。成都正宗美食小吃系列~
他们的生意也蒸蒸日上。手撕兔是提前用好料烤好的,不然根本供应不上。来买菜的人真的太多了。
用辣手撕烤兔肉,一上桌就闻到一股刺鼻的味道。我憋不住了,就准备开始了!
烧焦的兔肉被撕成小块,每块兔肉都包着花生。
一口下去,经过牙齿的仔细咀嚼,油、肉、花生的香味在口中肆无忌惮的蔓延。
腿,嫩而结实,加上香菜、葱花等调料的加持,更加爽口可口,兔子的腿肉真的要更干更香~
-结束-
|文字编辑:桑桑|
|图片编辑:仓鼠|
|文中部分图片来自网络|
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