石榴怎么吃(吃石榴不吐石榴籽！)

9、10月份秋季，石榴上市，石榴果实营养丰富，维生素C含量比苹果、梨高一两倍。在中国传统文化中，石榴被视为吉祥物，被视为多子多福的象征。

石榴酸甜可口，味道相当诱人。还能缓解秋燥引起的口干舌燥、咽喉肿痛、干咳久咳、口腔溃疡等症状。也是抗衰老美容神器。但是这种吃石榴的方式就不那么友好了:石榴籽又硬又难咬，肠胃不好的人吃了更容易拉肚子，所以大部分人都会小心翼翼地吃石榴籽(ken)。

其实没必要对石榴籽有太多的抱怨:其实石榴籽比果肉营养多了，从营养角度来说你可以原谅石榴这么“难吃”。

其实石榴浑身都是宝。除了种子，叶、皮、花都有各自的作用，有的甚至可以入药。

石榴叶:收敛止泻；角质毒素杀死昆虫。主要腹泻；风疮；疖子；跌倒和受伤。

石榴皮:涩肠止泻；止血；驱虫；痢疾；风伤肠出血；崩溃；向下；害虫。主要鼻出血；中耳炎；创伤；月经不调；白带白带；牙痛。

石榴花:用于治疗鼻衄、中耳炎、外伤出血。

一、促进毛细血管，改善关节炎。

石榴籽多酚通过帮助动脉内皮抵抗可导致心血管疾病的突变物质的附着，有助于增强血管壁的强度，改善循环，这对中风、糖尿病、关节炎患者、吸烟者、服用口服避孕药的女性和腿部肿胀水肿(腿部积液量异常)患者尤为重要。

第二，缓解肩痛，治疗眼疾。

随着现代化的普及，个人电脑增多，肩膀酸痛、眼睛疲劳的人增多。要缓解以上症状，可以试试石榴。石榴对缓解一些慢性疾病有很好的效果。在现实生活中，对于肩膀酸痛、眼睛疲劳等症状尤为有效。

第三，减少静脉曲张

通过降低动脉血管的脆弱性，石榴籽多酚可能有助于防止擦伤，并可能导致静脉曲张。

诚然石榴籽有很大的营养作用，如何吃石榴籽也是一个很大的挑战。

先不说怎么吃。石榴籽虽然好，但是对于一些肠胃不好的人来说，吃了会增加肠胃负担，好心办坏事。

应该怎么吃，才能在肠胃允许的范围内最大限度的吸收营养？

战士法:直接咬下吞下。

这个方法简单粗暴，直接咬下石榴籽吞下去。虽然严重影响食用体验，但适合肠胃好，与“吃石榴”和“营养吸收”不冲突的人群。

高级方法:带籽咀嚼

这主要是针对肠胃不好的人的一种方法。方法是将整粒种子和肉一起咀嚼，然后吐出来。这样既不能吸收营养，又不会给肠胃造成负担，还会严重影响吃饭的心情和气氛。

怀斯:果汁

这个方法从字面上看，就是把石榴粒倒进豆浆机里，榨成果汁吃，应该是最折中的方法了。