86年的拉菲(82年一瓶拉菲多少钱)

几个世纪以来，拉菲·罗斯柴尔德酒庄一直是国民的偶像，尽管葡萄酒不断多样化，但它仍然是全世界都在谈论的葡萄酒品牌。在Liv-ex最新发布的2016年百强葡萄酒品牌中，拉菲以绝对的实力夺得冠军。不过不知道大家有没有发现，拉菲的价格在不同年份(也就是酿酒葡萄收获的年份)是不一样的，有些年份的价格甚至是其他年份的好几倍。发生了什么事?

其实对于拉菲这样的名酒来说，年份是消费者购买葡萄酒的重要参考。尤其是在波尔多地区，不同年份差异很大，年份也在一定程度上与品质挂钩。难怪价格如此不同。

1.1982年

1982年至今已经34年了，相信再过34年，中国人还会记得那句经典台词:“82年带瓶拉菲”。可以说，1982年，拉菲的国际关注度，尤其是在中国，达到了前所未有的高潮。然而，在开始时，许多葡萄酒评论家对1982年并不乐观。现在，著名的葡萄酒评论家罗伯特·帕克声称，1982年是20世纪最好的年份之一，这是他一生的声誉。他对成功的预测无疑让今年成为传奇，也让1982年的拉菲成为中国市场的神话。可以说，1982年是波尔多的一个重大转折点，该地区真正确立了其在世界上不可动摇的至高地位。

(1)帕克得分:97(曾被评为100分)

(2)最佳饮酒期:从现在到2040年。

(3)帕克葡萄酒评论

它仍然非常年轻，这款酒应该是自1959年以来最好的拉菲葡萄酒。散发出香草、黑加仑子、香草、铅笔和雪松的味道，有着极其强烈和令人印象深刻的陈年香气。这款酒显示出相当多的单宁，以及拉菲令人惊讶的非典型的强度和浓度。这款酒的优雅特征并没有因为今年倾向于生产出强烈而油腻、深沉而多汁的葡萄酒而受到影响。它充满了醇香，依然年轻。这是一款令人惊叹的拉菲葡萄酒，也是1959年的现代复制品。

(4)年份介绍

1982年的波尔多是令人印象深刻的一年。总的来说，从开花到收获季节，天气都很好。花期天气温暖干燥，7月阳光充足，8月初略凉，之后经历了21天的爆发性高温天气，所以梅洛长势非常好。好在还有两天的低温和雨天，让赤霞珠和品丽珠完美成熟。

2.1986年

(1)葡萄比例:69%赤霞珠、16%品丽珠、15%美乐。

(2)帕克得分:100

(3)最佳饮酒期:从现在到2040年。

(4)帕克葡萄酒评价

15岁时，这款1986年的拉菲城堡很容易接近，但它仍然具有年轻和青春期葡萄酒的个性。美妙的1986年年份葡萄酒具有出色的丰富度，深颜色，中等酒体，优雅和谐的质地和优越的长度。雪松、栗子、矿物质和丰富的水果香味是这款酒的特点。它强劲、厚重、醇厚，富含单宁，酒体中等至厚重，有着惊人的水果精华。这款拉菲酒潜力巨大，但还是需要耐心等待。

(5)年份介绍

1986年是经典的一年，春季天气极佳，夏季干燥，伴有零星小雨。因此，当年的葡萄不仅产量丰富，而且品质优良。

3.1996年

(1)葡萄比例:83%赤霞珠，9%梅洛，8%维托维托。

(2)帕克得分:100

(3)最佳饮酒期:从现在到2050年。

(4)帕克葡萄酒评价

装瓶以来，我尝了6次信息资源。毫无疑问，1996年的这款酒是自1986年和1982年以来最好的葡萄酒。在葡萄园生产的所有葡萄中，只有38%被认为足以酿造这种葡萄酒。这款重磅酒可能是我尝过的最烈最大的拉菲，需要很多年才能醒过来。也是拉菲堡第一款采用全新雕花瓶装瓶的葡萄酒，专为防止假冒伪劣产品而设计。

这款酒呈现出深宝石红色或紫色，带有突出的铅笔、矿物质、花朵和黑醋栗的香气。这种酒非常有力量，年轻时非常复杂。这款巨大的拉菲葡萄酒有渗出的精华和丰富度(甚至比装瓶时更丰富)，但它成功地保持了经典和优雅的个性。

(5)年份介绍

今年的气候非常适合耕种，这为葡萄的生长提供了最好的条件。然而，8月份天气恶劣，寒冷多雨，使得酒农的兴趣直线下降。幸运的是，九月明媚的阳光回到了葡萄园。

4.1998年

(1)葡萄比例:81%赤霞珠，19%梅洛

(2)帕克得分:98

(3)最佳饮酒期:从现在到2035年。

(4)帕克葡萄酒评价

这款酒的酿酒葡萄只使用了拉菲堡总收成的34%。在一个不完美的梅多克年份，一生产就惊艳，在发展过程中更增添了质感和新鲜感。这种不透明的紫色拉菲接近完美，铅笔、香烟、矿物质和黑醋栗果实的惊人香气正从杯中涌出。这款酒优雅而深远，醇厚，展现了拉菲酒庄的本质特征。它有惊人的多层，但它从不沉重。它含有甜美的单宁，回味甘甜，超级丰富，均衡且回味悠长，达到50秒以上。

(5)年份介绍

今年春天比较干燥，葡萄出芽期比较早。一开始我以为丰收期潮湿会让所有的希望化为乌有，结果却不是这样。晚雨只在采收期下过一次，而且只打湿葡萄皮，没有进入葡萄内部，使得葡萄的风味没有被冲淡，所以这款酒展现了酒庄的独特魅力，适合长期窖藏。

5.在2000年

(1)葡萄比例:93%赤霞珠，7%梅洛

(2)帕克得分:98(曾被评为100分)

(3)最佳饮酒期:从现在到2050年。

(4)帕克葡萄酒评价

太好了，太好了，太好了！拉菲又来了。自从经理查尔斯·谢瓦利埃(Charles Chevalier)于1994年从他最喜欢的苏-苏-苏(Su-sub)酒庄里塞(Rieussec)(也是拉菲罗斯柴尔德集团的成员)搬到拉菲城堡后，这家优秀的酒庄就生产出了一系列深度葡萄酒。2000年，赤霞珠在拉菲真酒中的比例非常高(所有收获的葡萄中只有36%用于酿造这种酒)，这使得它具有不透明的红宝石色或紫色，具有极好的液体矿物质的醇厚风味或岩石、石墨、桑葚、黑加仑、焦糖和烟草风味的混合物。

入口后，它出奇的轻，但它似乎把一种强烈的味道包裹成了层层水果和醇厚的味道。这是一款令人惊叹的葡萄酒，具有出色的准确性和强度，以及无缝和明显高水平的单宁。这款酒在2003年1月和2月品尝时，魅力无限，美妙绝伦，余味持续72秒。这是一种非常迷人的酒。

(5)年份介绍

今年葡萄生长相对较早，平均气温较高，雨量正常。5月底和6月初的降水使葡萄藤容易发霉，但葡萄酒厂的技术人员保护它们免受霉变。夏末的天气极好，八九月份连续几周的干热天气让葡萄完全成熟，让2000年的拉菲城堡如此精彩。作为世纪之交的一年，2000年拉菲堡的价格是1982年之后为数不多的年份之一。

6.2003年

(1)葡萄比例:86%赤霞珠、9%梅洛、3%品丽珠、2%维托维托。

(2)帕克得分:100

(3)最佳饮酒期:从现在到2035年。

(4)帕克葡萄酒评价

这是我尝过的最深的酒之一。有人说2003年对拉菲来说是不典型的一年，但这让我想起了同期的1982年年份。推断是落后。2003年的年份还能和1960年3月的1959年年份有同样的品酒效果吗？总之，它表现出相当的丰富、新鲜和新鲜。2003年的葡萄酒是这一年最好年份的候选葡萄酒之一。它具有非凡的丰富性和香气。这款酒的葡萄产量低至3400升/公顷，天然酒精含量略低于13%，pH值出奇的3.9，酸度很高，总酸只有2.9。这些数据与1982年和1959年成熟和浓郁的年份酒相同。

这款酒的颜色是墨红色或宝石红色或紫色，散发出一种令人惊讶的成熟的黑果、雪松、亚洲大豆和香醋的香气。它显示出厚重和醇厚，但对于这样一款甘油含量惊人的油腻葡萄酒来说，它的味道出奇的清新和浓郁。从这个意义上来说，是非常不典型的，但和1982年一样，我估计随着未来一到两年单宁酸的出现，2003年年份的轮廓会变得更加清晰。我对它惊人的质感印象感到困惑，因为我从未品尝过这样的拉菲葡萄酒。这真是一款值得抵押的一等酒。

(5)年份介绍

2003年是难忘的一年，整个波尔多乃至整个法国都遭受到了酷热天气的侵袭。8月份突然来了一股热浪，徘徊了两个星期左右，气温突然跃过40℃大关。虽然整个葡萄生长周期降水量极低(2002年10月至2003年9月，波尔多地区平均降雨量只有555毫米)，但土壤相对凉爽，葡萄没有太大的缺水压力。面对这种极其特殊的天气情况，酒厂特意降低了疏叶的强度，将葡萄树隔绝在极热的环境中，起到保护作用。土壤中残留的水分和九月初的温和天气使葡萄经历了一个完整的成熟过程。

7.2005年

(1)葡萄比例:89%赤霞珠，10%梅洛，1%维托维托。

(2)帕克得分:98

(3)最佳饮酒期:2010-2050年

(4)帕克葡萄酒评价

2005年拉菲酒庄的正品品牌，结构感、优雅感、缤纷感都很好，与2003年的丰富、2000年的强大形成鲜明对比。该酒呈深宝石红色，散发出一系列浆果味、石墨味、岩石味和花香。酒体适中，单宁丰富，展现出波尔多的经典优雅，饮用期在2015年至2050年之间，甚至更长。

(5)年份介绍

2005年是葡萄园连续第四年干旱，但干旱期来得很早(5月底)，因此酒厂通过减少葡萄叶帘来适应这种气候。六七月天气热，八月开始转冷。凉爽的夜晚有利于保持良好的酸度，使葡萄成熟缓慢而稳定。虽然今年的天气与往年大不相同，但却为葡萄充分成熟保鲜创造了极好的条件。

8.2008年

(1)葡萄比例:84%赤霞珠，15%梅洛，1%维托维托。

(2)帕克得分:98

(3)最佳饮酒期:2018-2053年

(4)帕克葡萄酒评价

2008年真正的拉菲城堡葡萄酒是本年度最佳年份的候选葡萄酒。这种酒应该尽快购买，因为它的瓶子上印有汉字“八”(意思是“发”)，所以很快就会涨价。其酿酒葡萄仅占总收成的40%，赤霞珠、梅洛等品种赋予葡萄酒高贵的无烟香气，如雪茄烟草、铅笔屑、黑加仑、泥土、雪松、沥青等。它的味道非常饱满和丰富，具有惊人的丰富性。我怀疑它能否与2010年的拉菲城堡相提并论，但它更经典、更早熟。此外，它的酒精浓度稍弱(12.5%对13.5%)。2008年，6-10年后开始饮酒，将呈现出突出的复杂性和多样性特征，其高峰期至少持续30-35年。

(5)年份介绍

寒冷的冬天和结霜的春天使酒厂今年备受关注。刚开始葡萄开花不是很旺盛，持续潮湿的天气给病害提供了温床。好在夏天气温温和，九月天气好，我们可以静静等待，直到葡萄完全成熟。值得一提的是，今年的采摘期比较晚。

9.2009年

(1)葡萄比例:82.5%赤霞珠，17%梅洛，0.5%维托维托。

(2)帕克得分:99+

(3)最佳饮酒期:2022年至2060年

(4)帕克葡萄酒评价

这是另一款出色的拉菲...葡萄的挑选非常严格，只有45%的葡萄被用来酿造真正的葡萄酒。这款酒结构紧凑，带有石墨、黑醋栗、甘草和樟树的香气。酒体饱满，经典优雅，纯净细腻，是典型的拉菲风格。这款酒非常浓缩，单宁比2005年的拉菲柔和，具有2003年的拉菲圆润多汁的特点。我觉得能和1959年的拉菲媲美的年份只有几年，也就是1982年、2003年和2009年。现在喝还很年轻，装在瓶子里至少要10到15年才能陈年，可以陈年50年以上。

(5)年份介绍

2009年是波尔多Pauillac的世纪之年，被帕克评为99分，是该地区历史上最高分，高于1982年的98分！起初，2009年葡萄生长周期很难管理，因为春天又热又潮湿。然而，晴朗稳定的天气在6月份又回来了，持续了整个夏天，但干旱也来了。在接下来的七月、八月和九月，有几次喜人的小雨。明媚的阳光，高温但不灼热的白天，凉爽的夜晚使成熟缓慢，将收获季节推到九月底。天气非常好，阳光下的收获圆满结束，终于成就了一个世纪的卓越岁月。

10.2010

(1)葡萄比例:87%赤霞珠，13%梅洛

(2)帕克得分:99

(3)最佳饮酒期:2020-2070年

(4)帕克葡萄酒评价

2010年，拉菲城堡的酒精含量高达13.32%，店长查尔斯·切·瓦利尔(Charles Che Vallier)跟我说过。这款酒给人的印象非常深刻，不像2009年那样多肉、华丽、浓烈，但结构也庞大，口感饱满，这意味着需要半个世纪甚至更长时间才能达到巅峰。这款酒呈深紫色，带有白巧克力、摩卡、雪松、木炭的味道，还有一丝香草醛和黑醋栗的味道。它浓郁而轻盈，这是拉菲的一大特色。它非常丰富，酸度好，准确清新，比2009年更精彩，更简洁，更有结构。饮酒前应至少陈年10-12年，高峰期可长达50年。

(5)年份介绍

这一年以寒冷且相对潮湿的冬天开始，所以出芽时间略晚于2009年，大约在4月中旬。四月干燥晴朗的天气对葡萄藤的生长特别有利。五月和六月的特点是雨天和晴天交替出现。6月初寒潮袭击梅洛，对花期产生不利影响，导致落花落果。好在7月份天气很干燥，气温也比较高，弥补了花期晚的不足。8、9月份非常干燥，白天高温，晚上凉爽，使得葡萄慢慢达到极好的成熟度。

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