葡萄和葡萄干的区别(葡萄和葡萄干的区别)

葡萄和葡萄干是常见的水果。因为外形和味道都差不多，所以很难区分。很多人不知道葡萄和葡萄干的区别，那么它们的区别是什么呢？哪个更甜？让我们互相了解一下。

葡萄和葡萄干有什么区别？

1.出现

一般葡萄呈球形，大而圆，外观较暗，颜色多为黑紫色，果皮较厚，表皮有一层白霜；葡萄干一般呈椭圆形，看起来有光泽，颜色多为青色或暗红色。果皮较薄，不易剥，葡萄干表面无明显霜花。

2.尝

葡萄的果肉柔软多汁，酸甜可口，果皮容易与果肉分离；而且葡萄的果皮比较厚，吃起来很涩，所以大部分葡萄都是削皮吃的。葡萄干果肉紧实，味道香甜，汁液比葡萄少；葡萄干的皮和果肉紧密相连，不容易分离，所以一般葡萄干都是带着果肉和皮一起吃的。

3.属。

大枣属于葡萄的一种，葡萄家族很大。全世界有60多种葡萄植物。红枣是“欧亚葡萄”的一个变种，所以这两种水果没有太大区别。

4.营养成分

葡萄和葡萄干含有大量的营养物质，如钙、钾、铁等矿物质、蛋白质、维生素等。但葡萄的维生素C含量远高于葡萄干；而且葡萄干吃起来比较甜，所以含糖量比葡萄高。

5.成本价

葡萄干的种植和运输成本高，所以市场上的售价会比葡萄高。从这个角度来说，两者的区别有点像樱桃和樱桃。樱桃国产，樱桃进口。同样重量下，樱桃的价格是樱桃的2-3倍以上，说到葡萄和葡萄干也是一样的道理。

葡萄和葡萄干哪个更甜？

葡萄干更甜。红枣是一个优良的葡萄品种，因为它的水分少、甜度高、耐藏时间长等特性与葡萄无关。而且葡萄干是从美国引进的品种。经过长时间的嫁接和移植，形成了优于普通葡萄的品质、更甜的口感和更好的口感，这也是葡萄干比葡萄更受欢迎的原因。

以上是关于葡萄和葡萄干的区别。其实这两种水果都很不错。购买的时候可以根据自己的喜好来选择。如果喜欢吃葡萄干，可以选择葡萄干。如果对口感没有特别要求，酸甜适口，那么推荐性价比较高的葡萄。另外现在很多葡萄品种都改良了很多，都更甜了。