红梅的果实可以吃吗(红梅可以吃)

欢迎光临“农大省长”专栏，该专栏将持续为读者朋友们提供“三农”常识。欢迎关注！今天给大家分享一下:红叶李子果可以吃，但是要区分地点，用20年的专业知识提醒。

毫无疑问，梅的果实是可以食用的。在我20年的园林绿化管理中，每年，在梅花成熟的季节，人们都会采摘并食用它。红叶李的果实虽然比较小，但是熟了酸酸甜甜的，还是很好吃的。所以，总有人不顾劝阻，去摘绿树红叶李。

其实红叶李树也是紫叶李树的一种。有时候因为树的叶子不一样，比如有的叶子是红色和紫色的，所以一般叫红叶李，有的叶子是紫色的，所以也叫紫叶李。其实这两种树都是同一品种，只是叫法不同。

红叶李或紫叶李，因其叶子呈红色和紫色，具有很高的欣赏价值。所以现在是城市绿化中经常使用的一种绿化树种。在城市的公园、居民小区、街道等地方基本都能看到。

与紫叶李相比，这种叫红叶李的树叶子略小，枝干更密，分布更对称。红叶李和紫叶李的区别，部分是因为树木的栽培和嫁接所用的砧木不同。红叶李一般与杏砧木嫁接，紫叶李多与杏嫁接。

不同的嫁接砧木耐寒性不同，根肉颜色也有些不同。比如红叶李的根肉略红，更耐寒，紫叶李白，耐寒，但比红叶李略差。然而，这两种树通常被称为紫梅。

红叶李和紫叶李的果实形状基本相似，只是大小略有不同。红叶李果实略小，紫叶李果实相对较大。不仔细品尝的话，都差不多，只是有些因为生长地区和环境不同，味道更好，比如软绵，酸甜。

红叶李的成熟季节在北方一般是8、9月份，最迟10月份才成熟。红叶李成熟后，果皮也是红色的，红色的果实和紫红色的叶子使红叶李树非常漂亮，经常吸引许多人观看和拍照，也有人采摘和食用果实。

即每年红叶李或紫叶李果实成熟时，树的枝干常被摘果的人折断，不利于树的生长和造型美观。作为一名园林绿化工作者，我每年对此都深有体会。有时候会挂一些禁止采摘的提示，但无济于事。

无论是红梅还是紫梅，其果实确实有实用价值，但有些东西还是需要注意的。比如，对于公共区域用于绿化的树木，行人尽量不要随意采摘和食用，以免对身体健康造成不良影响。首先，树是用来供人欣赏的。随意摘水果、折树枝是不道德的，也影响自己的形象。

其次，作为防治虫害的绿化树，会不定期喷洒农药。而且树木作为绿色行道树，遭受汽车尾气等严重环境污染，果实含铅量也比较高。因为这些外在因素，人吃了之后会不健康。

所以，即使红叶李果实可以食用，也有生长的地方和环境不同。自己种树，多了解农药的使用，就可以放心食用。如果是用于绿化的树，用我20年的专业知识提醒大家，就是为了给更多人提供欣赏和个人健康，尽量不要采摘食用。

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