夏天喝什么茶(夏天适合喝什么茶？)

夏天来了，天气炎热干燥，总想喝上一杯清凉的茶，来慰藉炎热的夏天。

夏天，那些“提神”的茶又受到了新一轮的关注。

一杯茶，晶莹剔透，就像盛夏的午夜。月光如银，清冷的月光给人一种清凉的感觉。这种茶，喝在嘴里一定很舒服，很清爽，就像一股清澈的山泉，舀起水来，香甜可口。

再者，清新爽口的茶能充分激发我们喝茶的欲望。新茶，像刚摘下的黄瓜，还沾着晶莹的水珠。吃一口特别甜，特别爽口。

炎热的夏天，清澈的茶汤，绝配。

茶汤中鲜、清、甜的茶大致有几种。

1.绿茶

2.白茶

3.铁观音

4.普洱茶(生普)

四种茶都适合夏天喝吗？所以，我们先来了解一下他们的特点。然后，根据个人情况选择最适合自己的。

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首先，绿茶

绿茶的特性

绿茶是由鲜叶经杀青、揉捻、干燥等工艺制成的产品。

绿茶最大的特点就是清汤绿叶，茶汤新鲜。

要形成绿茶的独特品质，与杀青密切相关。

杀青是绿茶加工的关键工序。灭活钝化了多酚氧化酶的活性，抑制了多酚氧化等多种酶促反应，保留了鲜叶中更多的天然成分。这里包含了氨基酸、茶多酚、咖啡因。

丰富的内容使绿茶汤清新爽口。

绿茶的保健作用

由于工艺特殊，绿茶中茶多酚、氨基酸、咖啡因、维生素C等主要成分含量高。

在这些物质的加持下，绿茶具有抗氧化、抗衰老、抗辐射、抗癌、降血压、抑菌、消炎等突出的保健功能。

绿茶的缺陷

绿茶微寒，容易刺激肠胃。寒性体质的人和疾病患者(虚寒、胃寒)要少喝或不喝。有胃溃疡和慢性胃炎、消化道疾病的人也要少喝或不喝。

女性在经期、孕期、哺乳期、更年期等特殊时期应尽量少喝绿茶。

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第二，铁观音

铁观音特色

铁观音还有汤清叶绿的特点。很多第一次喝茶的朋友会把铁观音误认为绿茶。

然而事实是——铁观音属于乌龙茶！纯乌龙茶和绿茶关系不大。

铁观音根据制作工艺的细微差别，可分为清香型铁观音和浓香型铁观音。

清香型铁观音色泽翠绿，汤色清亮，香气浓郁，花香明显，口感纯正。

浓香型铁观音口感醇厚，香气悠长，比较甜。具有“香、浓、醇、甜”的特点，色泽深，汤色金黄，香气纯正，口味重。

铁观音保健功效

铁观音富含氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚、生物碱，具有清热降火、防暑降温、抗衰老、生津止渴等功效。

铁观音中含有的茶多酚对人体脂肪代谢有重要作用。人体内胆固醇和甘油三酯含量高，脂肪沉积在血管内壁，血管平滑肌细胞增生形成动脉粥样硬化斑块等心血管疾病。

铁观音缺陷

因为鲜茶是凉的，所以不能喝太多，否则会伤胃，一定程度上造成失眠。

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第三，白茶

白茶特色

在制作工艺上，白茶是指采摘后，不杀青、不揉捻，晾干或文火烘干，或结合烘干，保持茶叶原有形状的一种茶叶。

白茶含有丰富的物质，具有长期储存的特点。白茶素有“一年之茶，三年之药，七年之宝”之称，是对白茶长期保存的褒奖。

新白茶和老白茶是两种完全不同个性茶。

白茶鲜、鲜、甜、醇、甜。

白茶沉郁、沉稳、甘甜、饱满、醇厚。

白茶功效

白茶含有丰富的物质，包括茶多酚、氨基酸、咖啡因、茶多糖、黄酮类、维生素等。在这些物质的作用下，白茶有以下功效。

1.降低血糖

2.降低血压

3.降血脂

4.抗氧化剂

5.抗肿瘤

6.反病毒

7.保护心血管系统

8、利尿

9.眼睛保护

10.清热解毒

11.降暑消暑。

……

白茶分新老两种，适合大部分爱茶人士。新老白茶的不同个性，丰富了爱茶人士的选择。

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四。普洱茶(生普)

普洱茶的特点

普洱茶，生普洱茶和熟普洱茶的区别。

生熟Pu的工艺不同。

采摘叶子后，对叶子进行杀青、揉捻和干燥。有散茶，也有压饼。

揉捻也是对生茶进行采摘、杀青、揉捻、烘干的过程，然后再进行人工堆制发酵而成。

从工艺上看，朴树因为有堆发酵，口感更“熟”，而胜浦没有堆发酵，口感更鲜。

从口感上来说，生普更适合夏天饮用。

普洱茶功效

生普洱茶的保健功效有降血脂、降血压、预防心血管疾病等。

普洱茶的缺陷

生蒲是不发酵的，所以生冷，容易伤胃。适合夏天饮用，但不适合寒性体质者。

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绿茶、铁观音、白茶、普洱茶(生普)都适合夏天喝，汤鲜，香气清新。饮用后，它们相当清爽，口腔清洁，没有粘腻感。

但是喝茶不能盲从，要根据自己的体质来选择。

绿茶、铁观音、生普虽然有消暑的功效，但这三种茶性寒，容易伤胃。如果有肠胃不好的朋友，不建议你喝太多，容易引起肠胃不适。

如果你个人体质燥热，没有肠胃问题困扰，可以喝绿茶、铁观音、白茶、普洱茶(生普)。