儿童补钙食谱(简单的补钙家常菜)
身高是孩子的终身大事,孩子长高尤其重要。一年中的春天是孩子长高的黄金期。家长也可以给孩子补充营养,多给孩子吃点长高的食物,让孩子抓住这个黄金期,孩子才会长高。
众所周知,孩子缺钙就长不高。所以在长高的黄金期,要多给孩子补钙,不要让孩子缺钙,多给孩子做补钙的食物。这里有一些增加身高的食谱。如果孩子饮食正确,可以在长高的黄金期长高。
1.黄豆炖猪蹄
做法:1。提前泡黄豆,泡黄豆。
2.将猪蹄剁成小块,用血水浸泡,然后放入锅中煮,去除血水和浮沫。
3.热锅放油,放入葱、姜、花椒大料炒出香味,然后放入猪蹄,加入料酒和酱油。
猪蹄加水,烧开,再小火炖30分钟。
4.然后加入泡好的黄豆继续炖30分钟左右。然后,小火收汁,加盐和葱花即可食用。
说明:猪蹄富含胶原蛋白,有利于大豆中钙的吸收,是很好的补钙食品。但需要注意的是,猪蹄脂肪含量高,不适合儿童多吃,适量即可。
第二,虾和鸡蛋羹
做法:1。虾皮洗干净后,用开水浸泡,然后把水挤出来。
2.鸡蛋打散,加入温水,将蛋液筛入碗中,然后加入虾皮,将碗放入锅中,然后
蒸十五分钟。酱油麻油蒸鸡蛋羹,或者一点葱花。
说明:要蒸出嫩蛋羹,必须用温水和蛋液混合,然后过筛。蒸蛋羹的时候一定要盖好,火不要太大,这样蒸出来的蛋羹才会嫩滑。另外,因为虾皮本身含有盐,所以蛋液不需要加盐,出锅的时候加一点酱油就可以了。
鸡蛋含有蛋白质,虾皮本身含钙量高。两者结合是很好的补钙食品,制作方便,孩子也喜欢吃。
第三,鲫鱼豆腐汤
做法:1。鲫鱼1条洗净,在鱼身上切两刀,容易入味,用料酒和盐腌制。
2、一块老豆腐,或者嫩豆腐可以切成小块备用。
3.将腌制好的鱼放入锅中煎两面,然后放入砂锅中,在砂锅中加入姜和葱,然后
加水,水开了就可以放豆腐块进去了。豆腐可以煮很久,煮久了会更好。
吃吧。
4.出锅大概需要20分钟到30分钟。出锅前加盐,用葱花和香菜调味。
说明:煎鱼的时候可以先用姜擦锅,这样煎鱼的皮就不容易粘锅了。
鱼还富含蛋白质,豆腐的钙含量比牛奶高,所以鲫鱼豆腐汤也是长高的好食谱。当然,不一定非要选鲫鱼。也可以用其他的鱼。
第四,麻酱菠菜
做法:1。菠菜洗净,用开水焯一下,捞出,放凉备用。
2.芝麻酱用温开水和盐稀释,加入煮熟的菠菜中,根据个人喜好。
加入醋和其他调味品。
描述:芝麻酱菠菜是一道非常简单的快餐,也是一道美味的沙拉。也可作为芝麻酱生菜和芝麻酱生菜等。众所周知,芝麻酱含钙量高,比豆类和蔬菜都高。菠菜中含有维生素K,是骨钙的形成元素,会大大提高补钙的效果。
五、青椒炒鸡蛋
做法:1。青椒洗净切丝。如果怕辣,可以选择圆辣椒。
2.将鸡蛋打散,放入锅中翻炒,捞出待用。
3.然后炒青椒。等青椒基本熟了,放入煎蛋,出锅加调料。
说明:鸡蛋还含有丰富的蛋白质,青椒含有维生素c,合在一起不仅色泽美观,还能提高钙的吸收率,也是补钙的好食物。
重要提示:以上是一些简单的可以补钙长高的家常菜。这些菜都是我们平时能吃到的,方法也比较简单,也很受小朋友的欢迎。除了这些食谱,还有很多可以补钙长高的菜。其中豆类、奶类、肉类、虾皮、海鲜等都含有较高的钙,家长可以多煮一些给孩子吃,让孩子在成长的黄金阶段营养跟上。另外,不仅要注意饮食,还要注意其他方面。保持一定的运动量和充足的睡眠,心情愉快,孩子才能长高。
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