吃火锅需要哪些菜(在家吃火锅，这些菜是必须的)

早晚凉爽，这是秋天最明显的特征。人们的胃口也随之改变，胃口大开。街上火锅店的生意比夏天好很多。说到火锅，它是我们中国的代表菜系之一。因为它是中国特有的美食，老少皆宜。其实我比较喜欢在家吃火锅，只要准备一个涮火锅的锅，想吃就涮。你可以根据个人喜好选择肉类、蔬菜、海鲜、蘑菇和一些冷冻丸子来涮。一家人围着桌子吃火锅的场景也很温馨。

无论是工作日的三餐，还是节假日的年夜饭，很多人都会选择在家吃火锅。准备食材很方便，不用用油、烟、烤来煮去。在家吃火锅还有一个好处就是便宜，有菜有肉。一家四口花费不到200元。这比出去吃饭便宜多了。更重要的是，我进了一家新火锅，堪称神器。它是一个具有升降功能的消防锅。从此告别了钓鱼和吃饭，而是采摘和吃饭。使用后的真实体验很棒，升降功能真正为懒人提供了贴心服务。

据介绍，这些菜和肉是我家吃火锅的必备。不知道你们家有什么吃的菜和肉的信息资源。欢迎给我留言！

牛羊肉片。有时候我们也叫吃火锅涮羊肉，这样肉可以少一点。这次买的两种肉中，肥牛口感更好，肉质更嫩。你能分辨出哪个是肥牛吗？

下图是肥牛。

脆皮香肠和鱼卷，这种小食品很受孩子们的欢迎，尤其是脆皮香肠。不阻止的话，估计一口能吃一口。

龙虾丸子，这丸子的口感挺好的，肉眼可见一些红色的龙虾肉。丸子不算小，买的也不多，刚够吃完。

豆腐，有嚼劲，好吃，我家大人小孩都很喜欢，每次吃火锅一定要买。

鳕鱼球和尿尿牛肉丸。我甚至闻起来像撒尿牛肉丸，尤其是里面的汤，很香。

除了肉和肉丸，蔬菜也是必须的，尤其是绿叶蔬菜，营养丰富，烹饪简单。油麦菜是我的最爱。

菠菜

圆形莴苣

卷心菜宝宝

蘑菇、蘑菇和木耳是必须的。因为木耳没有提前泡好，所以只能吃蘑菇。

对虾

食材是超市买的，但是食材还得自己准备。香菜和香葱是必须的。

涮火锅，我用的是臻米升降火锅，升降很方便。不仅操作方便，吃起来也更方便。

不知道你们家有哪些必须吃的菜和肉？欢迎给我留言！