热干面怎么做(热干面最好的吃法)

武汉有是一种特别美味的传统美食。这道菜是里根面条。相信很多朋友都吃过热干面，那么你有没有想过通过在家里做一道非常好吃的热干面呢？今天给大家分享一下如何在家里做家庭版的热干面。这个家庭版的热干面很简单，没有想象中的那么复杂，煮好之后又好吃又有营养。然后，我们来看看这个家庭版的热干面的制作教程。

[家庭版热干面]

【配料】面条，小葱，榨菜，蒜，姜，食用盐，白糖，酱油，陈醋，生抽，芝麻酱，香油，碱面。

[制造步骤]

1.接下来要教的食物是家庭版的热干面，制作非常简单，吃起来也很好吃。现在，让我们准备好家庭版里甘面的所有材料。首先要准备适量的面条，然后准备两根葱，一袋榨菜，五瓣蒜，一块姜，适量的食盐，白糖，酱油，陈醋，酱油，芝麻，香油，碱面。上面说的调味料一定要根据自己的口味来准备。做家庭版热干面的食材都准备好了，就开始煮吧。

2.先把准备好的面条放在盘子里，然后放在一边备用，再把小葱洗干净，然后切成葱花，然后把葱花直接放在盘子里，再把准备好的榨菜的外包装打开放在案板上，然后用刀剁碎，再和葱花放在一起。

3.大蒜剁碎，生姜切片，切丝，再剁碎，然后放入稍大的碗中。准备适量的热水，将热水直接倒入大蒜和生姜中，然后加入适量的食用盐、糖、酱油和陈醋，最后加入适量的酱油和芝麻酱，充分搅拌均匀，直到芝麻酱完全融化，然后加入适量的香油，并充分搅拌均匀，然后放在一边备用。

4.在炒锅里加热适量的开水，然后放一点碱性的面条，再把面条放进去开始煮。面条很好，煮一分钟左右。面条煮好后，我们先把它们捞出来。如果你不喜欢吃很烫的面条，你可以吃冷面和白面。

5，面条煮熟捞出沥干后，放入刚刚准备好的酱碗中，然后用筷子充分搅拌均匀，直到面条均匀涂上酱料，再来进行最后一步。

6.把所有的葱花和榨菜放进去，或者根据自己的口味加入适量的葱花和榨菜，然后搅拌，搅拌填满信息资源后再放入另一个好看的菜里。一份特别简单好吃的家庭版热干面就做好了。你喜欢吗？

[提示]

1.面条热干面最好准备特色面条。

2.面条细，一分钟就能煮好。如果煮的时间太长，会影响口感。

3.因为芝麻酱不容易融化，所以搅拌一会儿。