南瓜派的制作步骤(最简单的南瓜派制作方法)
立秋已经到了,秋天是收获的季节,南瓜正好在夏末秋初上市。南瓜金黄色的外表和丰满的身材在初秋时节格外显眼,似乎预示着今年又是一个丰收年。
南瓜营养丰富,在中含有丰富的胡萝卜素和维生素C。秋季天气干燥,温差加大,秋老虎频繁出现。多吃南瓜可以滋阴润燥,调理脾胃,增强免疫力,好处多多。
今天给大家分享一个南瓜饼,软糯香甜,不加一滴油。大人小孩都爱吃,送给同样喜欢和探索美食的你。
南瓜饼,相信很多朋友都吃过,软糯香甜,软糯可口。再加上它金黄的色泽,瞬间俘获了大大小小朋友的心,好吃又开胃。
请看我们的操作:
准备半个南瓜,去皮,切成薄片,铺在蒸笼里,大火连续蒸15分钟,直到南瓜软烂。
将蒸熟的南瓜倒入锅中,加入两勺白糖,白糖的量可以根据自己的口味添加,用合适的工具压成南瓜酱。
倒入面粉300信息资源净克,加入3克酵母粉,用筷子搅拌成面粉絮状物,揉成软面团,盖上盖子,静置45分钟。
醒后在案板上撒上适量干面粉,取出南瓜面团,反复揉搓排气,盖上保鲜膜,再次醒发5分钟。然后揉成长条,切成8等份的面片。
用手将面团揉成圆形。揉好后用保鲜膜盖上,再次醒发20分钟。
电饼铛提前预热,不放油,放入面团,一分钟后翻面,一面金黄时再翻面,反复翻几次,两面金黄时即可上碟。
好了,这个又软又甜的面团南瓜派就做好了。软糯香甜,有嚼劲。而且制作简单,不需要任何辅料,健康营养。自从学了这个蛋糕,孩子不再挑食,身体也越来越好。
使用以下配料和调味料:
配料:酵母粉、面粉、糖
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