高中生议论文(中小散户猪农的昨天今天明天)
今年夏天以来,猪肉价格接近牛羊肉,普通猪后腿肉接近30元一斤,猪排价格直逼40元一斤。猪肉突然成了餐桌上的奢侈品,这一切都源于非洲猪瘟。
2018年8月,非洲猪瘟流入中国。在我的家乡如皋,人们并没有意识到问题出在哪里。当我在其他地方听说猪瘟时,我可能会为我的土地的和平而高兴。生猪养殖是如皋的传统产业,也是如皋农民增收的支柱产业之一。如皋是各种规模养猪户的家园。我爷爷是1994年开始摸索养猪的,他是最早的专业养猪人。20多年来,虽然生猪市场跌宕起伏,年年忧喜参半,但总的趋势是养猪利润可观,回报丰厚,极大地促进了各地养殖户的积极性。多年来,从规模用地、饲料供应、环保政策、现有科技水平等综合考虑,中小散户一直占有优势。
直到今年夏天,非洲猪瘟蔓延到如皋。我爷爷刚进筐的两三百头小猪,几个星期就死了,活下来的只有三头。周围的情况一般是这样的。中小散户的猪要么全部死掉,要么只剩几头。以前猪带着狗开心的叫,猪贩子和饲料贩子兴奋的跑来跑去的场景不见了,空留下了养猪户的呻吟。在非洲猪瘟的袭击下,中小散户面临毁灭性的灾难。另一方面,大农场相对稳定。为什么?当然是由于防治效果好。
非洲猪瘟是一种新的流行性疾病,具有多种基因型。目前国内外尚无有效疫苗。为了预防这种瘟疫,我们主要依靠物理阻断病毒感染。
规模化猪场资金雄厚,防控设施先进。自发生首例非洲猪瘟疫情以来,我国几乎所有规模猪场都将生物安全等级提升至最高,对进出车辆和人员进行严格管理和消毒。每天都要有运输饲料、猪、猪粪的车辆进出养猪场。这些车辆携带粪便和污染物,会间接传播病毒。洗涤中心是标准化、规模化养猪场的第一道防线。运输车辆到达洗涤中心后,经过冷水、热水、洗洁精三次清洗,然后到烘干车间进行烘干处理。然后将烘干后的车辆开到消毒车间进行有效消毒。喷雾消毒要全方位进行,不留死角。对于养殖者来说,吃住都在养猪场,进出生产区域需要严格消毒,甚至手机都不能随意带入生产区域。
如此严格的消毒和预防程序,是中小散户望尘莫及的。中小散户的养猪场是开放式的,人员进出没有消毒措施,饲养员、猪贩子、兽医、各种运输车辆随意进出。一旦某个环节携带病毒,就会立即大面积扩散,这也是中小散户被非洲猪瘟袭击搞得焦头烂额的主要原因。如果要像大型养猪场那样建设生物防治设施,需要大量的资金投入,这远远超出了中小散户的承受能力。
近年来,在非洲猪瘟到来之前,经过市场洗礼,一些生产能力较差的中小散户被淘汰,生猪生产行业正在向标准化规模转型。非洲猪瘟的来袭,加速了中小散户的退出和整个养猪业的洗牌。规模化养殖可以更好地抵御疾病风险和市场价格波动,有很多优势。但是,中小散户的一定要退出历史舞台吗?
中国有9亿农民,要发挥不同规模养殖的优势,构建以规模养殖为主体的合理结构。散养和中小规模养殖有利于充分利用非常规饲料,利用农村闲置劳动力,提高农民生活水平。只有各地加紧研发,早日研发出非洲猪瘟疫苗,才能从根本上挽救中小散户。
未来几年,中小散户要么放弃养猪,转型做其他行业,要么继续养猪,风险很大。希望国家能给予资金支持和技术支持,提高中小散户的养殖水平和抗风险能力,让农村更好的繁荣起来!
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