猫肉可以吃吗?(猫肉营养丰富。为什么中国人从来不吃?)
中国人总是吃的很好,天上飞的,水里游的都逃不过中国人的餐桌,但是为什么没有人吃猫肉?
不是所有人都不吃猫肉。粤菜里有一道用猫肉和蛇肉做的菜,叫“龙虎斗”。
广东老一辈人认为猫肉营养丰富,蛋白质和维生素含量高,能滋阴补肾,非常适合风湿或体弱的人食用。
但是现在很少有人吃这道菜了,因为猫肉不仅硬,而且酸,味道很不好。
从饲养的角度来说,猫体型小,生长慢,饲养成本高。
此外,猫的警惕性和敏感性都很高,翻墙爬树更是不在话下。另外,猫的爪子非常锋利,如果不小心被抓伤,就会有感染病毒的危险,所以很少有人从抓猫吃。
而且更重要的是,在农村老人眼里,猫是农田的守护神。以前老鼠会糟蹋食物,养猫是为了抓老鼠,保护食物。人吃了猫肉,就成了忘恩负义的坏人。
猫一直是通灵动物。相传,吃猫肉的人死后不能过“乃河桥”。
所以在农村,即使出现饥荒,人们也不会吃猫肉。
再说喵喵那么可爱,人怎么吃?
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