长治美食(分享地方美食，享受山西不同的长治)

舌尖上，山西是。今天，让我们走进山西的东南部。来看看山西东南长治有什么好吃的吧~！

长治市是山西省的一个地级市。古代称上党、泸州、六安，意为“长治久安”。长治市位于山西省东南部的上党盆地。辖泸州区、屯留区、潞城区、上党区4个区，襄垣县、平顺县、历城县、壶关县、长子县、武乡县、沁县、沁源县8个县。

长治市有哪些美食？让我们看看吧~！

当拉驴肉

“驴肉、凉粉、锅巴火”是长治的三宝。长治驴肉脯工艺精湛，醇香可口，香味浓郁，回味无穷。

上党胖肘

上党角肘子是传统美食。好吃，烂，香，色鲜，让人垂涎。

脆火

酥烧是长治三宝之一。它是用熟驴油和面粉做成的，也叫“驴肉酥烧”，香脆可口，色泽淡黄，回味悠长。

三合面

三合面是由白面、黄豆和小面面做成的。它们柔软光滑，煮很久也不会融化。它们是一道特别的菜。

长治黑葛文章

长治黑格条的名字虽然不好听，但是很好吃。它是由红面包粉或白面包粉制成的。

白首肉

白猪头肉与其他卤制猪头肉的颜色不同。肉又白又脆。

壶关县

胡羊肉汤

壶关羊肉汤是经典美食。这汤味道鲜美，味道浓郁，营养丰富。

关掉水壶推车刀，切蛋糕。

用锅车的刀切蛋糕是一种传统美食，质地细腻，口感宜人。

鹿城区

鹿城帅煎饼

薄煎饼卷上培根片，蘸上蒜泥。好吃又好吃，越嚼越香，越回味无穷。

吴湘

赫子凡

何姿大米是山西中南部的一道家常菜。小米汤中加入豆类、玉米糁、南瓜灯笼和葱花、大蒜和盐是一个特色。

张子县

长子炸糕

大儿子的炸糕是大儿子的传统食物。煎饼是肉丝、肉丝、蒜蓉等。，和洋葱、大蒜等一起炒。，这让我一想起来就流口水。

沁县

青安磨

沁县干馍馍色泽淡黄，酥脆可口，内有空心。可以和肉或者枣糕一起吃。当地有句话叫“钦州最好，干馍干饼”。

襄垣县

香元浑汤素胶

荤素汤圆是襄垣县的一道美食。汤汁鲜美，饺子清淡爽口，肉肥而不腻，馅料清淡入味。

今天先写长治的美食。a钱知识有限，写不出来的请见谅。遗漏之处请见谅，未写之处请补充，小瑕疵请改正。给你，谢谢。

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