如何清理螃蟹(清理螃蟹的4个小技巧)秋天是吃螃蟹的季节。肥蟹鲜嫩，黄蟹醇香不腻，胜过最好的蛋黄。

如何清洁螃蟹(清洁螃蟹的4个小技巧)。

然而，如果你在家煮螃蟹，最大的问题是如何清洗螃蟹。这些小家伙比较复杂，不像最好的网黄瓜，用水淋过就可以洗。而且活蟹有两个大钳子，光着脚，不容易洗。

不胖正好有个宁波的朋友。她吃的水产品最多，就是螃蟹，她最喜欢的食物就是螃蟹。她经常自己煮螃蟹，积累了丰富的清洗螃蟹的经验。今天，如果她不胖，她将分享四个清洁螃蟹的小技巧:

1.百世网买的螃蟹要放在装满清水的盆里养两个小时，这样螃蟹可以吐沙，螃蟹可以在清水里不停的移动，这样也可以洗掉它表面的一些脏东西；

2.洗螃蟹的工具，百思净螃蟹，可以用旧牙刷，这样，它可以清洁外壳和腿部的脏东西；

3.螃蟹越新鲜，越不老实。这时候可以往放螃蟹的盆里倒点白酒，既能去除一些螃蟹的腥味，又能让螃蟹因为酒精而头晕目眩；

4.清洗螃蟹时，最好用45~50度的温水，这样可以进一步降低螃蟹的生命力，洗得更干净。清洁螃蟹的四个小技巧，让你不怕被捏，让你洗得更干净
。那么，掌握了这些小技巧之后，应该如何清洗螃蟹呢？具体步骤也在这里与大家分享:

1.首先，将新鲜螃蟹放入清水中2小时。同时，将1~2勺白酒倒入清水中，使螃蟹发昏。

2.然后，准备一桶45~50度的温水和一把旧牙刷，将螃蟹从清水中捞出，背朝下放入温水中。喝过热水的螃蟹会更晕；

3.然后，用手抓蟹的两侧，用牙刷刷蟹的背部、腹部和口部，注意刷蟹的两侧和脚的根部以及钳子；

4.用手抓住螃蟹的双钳，然后用牙刷刷中间；

5.再叫蟹盖，把里面的屎都清理干净；

6.最后用自来水冲洗2~3次。