腊梅花是一种有很高药用价值的植物，腊梅花的功效与作用都有哪些呢？下面我们一起来看一下。

蜡梅的功效与作用。

功效与作用1 .蜡梅茶:具有解暑生津、开胃散结、解毒生肌、行气止咳的功效。

蜡梅茶功效与作用2:可治疗暑热烦渴、头晕胸闷、呕吐、小儿麻痹症、百日咳。

蜡梅茶的功效与作用:能降血糖，兴奋子宫和肠道。

蜡梅茶的功效与作用四:可治发热、烦渴、胸闷、咳嗽、烧伤等症。

蜡梅茶适合搭配:苦瓜茶、苦丁茶、雪莲、玫瑰、金银花、康乃馨、人参花、雪利花、条纹蓝茶、蜂花、柠檬草、灵芝、桂花、桂花、辛夷、代花、万寿菊、山茶花、荷花、杜鹃花等。

腊梅的冲泡方法:用一杯开水冲泡一茶匙干花瓣，文火慢炖十分钟左右。喝红糖或蜂蜜。

蜡梅怎么吃:

1.腊梅鱼头汤:腊梅10个，鱼头750克，各种调味料适量，鸡汤1000克。鱼头洗净放入锅中炖煮，然后加入调料，调好味道，再加入蜡梅花瓣。

2.腊梅炖牛肉条:牛肉500克，腊梅花10朵，猪油50克，洋葱25克，芹菜25克，胡萝卜25克，油面酱15克，精盐适量，胡椒粉颗粒，胡椒粉适量。

3.蜡梅炖豆腐:蜡梅花5朵，豆腐适量，熟大豆油250克，葱丝、香菜、精盐、胡椒粉适量。锅热，油热，放入切好的豆腐条，炒黄，取出。倒出油，放入葱丝，煮开，加水加盐，然后倒入豆腐条，炖5分钟，放入胡椒粉，放入蜡梅和味精调味。

4.梅子粥:取白梅花花5-7朵，掰下花瓣，用清水洗净备用。粳米100克洗净，入锅煮至粥熟。加入白梅花和适量白糖，稍微煮开。这种粥可以疏肝理气，健脾开胃，醒脑明目。适用于肝胃气痛、抑郁、食欲不振、头目隐隐作痛、神经官能症等。是开胃解郁的常用产品。

如何选择蜡梅

干芽为圆形、长方形或倒卵形，长1 ~ 1厘米，宽5厘米，宽约0。4~0。8 cm，花被重叠呈花芽状，褐黄色，下部被多数膜质鳞片覆盖，呈黄褐色，稍呈三角形，稍有毛。香，微甜，微苦，微腻。商品有两种:①蜡梅，花心黄色，重瓣，花瓣圆大，花大。②蜡梅，花心红色，单瓣，花瓣窄而尖，花朵小，品质次等。最好有黄花心，饱满而不开。

以上是蜡梅功效和作用的相关介绍。希望大家今天都能享受分享。