很多人习惯把从超市购买回来的各种食材一并放入冰箱，以为这样就万事大吉了，殊不知，并不是所有食品都可以放在冰箱内储存，下面就为大家盘点一下不宜放在冰箱储存的食品，还不知道的你赶紧收藏起来吧。

绍科拉特

表面易结霜发霉变质，失去原有风味。夏季室温过高时，可用保鲜袋密封后放入冰箱保存。

香蕉树

如果香蕉放在冰箱里，你会发现一会儿就变黑了，用不了多久就不好吃了。这是因为香蕉是热带植物，其外皮对低温的抵抗力较差，所以存放在冰箱里容易变质。因此，香蕉是在常温环境下储存的，如果用保鲜膜包裹，可以延长储存时间。

黄瓜

你可能有过这样的经历。黄瓜放在冰箱里拿出来，表面会有粘粘的感觉。这其实是黄瓜皮的冻伤，因为黄瓜储存的适宜温度是10度左右，而冰箱里的冷藏温度一般是三到五度，所以黄瓜也不应该放在冰箱里储存。黄瓜用塑料袋包装，储存在阴凉潮湿的地方。

一些蔬菜

叶菜容易失水，西红柿会腐烂，叶菜水分蒸发量大，最好现在买，现在吃。厚皮层的土豆、胡萝卜、南瓜、冬瓜和洋葱可以在室温下储存。番茄低温冷藏时，会局部或整体浸泡在水中，表面有褐色斑点，鲜味会降低。黄瓜、青椒放在冰箱里久了会变黑、变软、变味、长毛或变粘，不宜放在冰箱里久放。

中药

很多人认为把中药放在冰箱里可以防止中药变质。其实这种观点是错误的。首先，一些中药不应该储存在低温环境中。如果储存温度过低，会影响药物的疗效，甚至可能完全无效；其次，冰箱里有各种各样的食物。如果把中药一起放在冰箱里，会导致食物和药物之间的味道相互传递，食物中的细菌也可能污染中药。所以储存中药一定要咨询医生，严格按照医生的建议储存。

此外，还有饼干、糖果、蜂蜜、咸菜、黄酱、果脯、干货等。不需要放入冰箱。