热水器的维护技巧
衬里应每六个月清洗一次。清洗后，通电前注意满水。
2在正常使用的情况下，每3年更换一次指定维修点的温控器和加热器。
3如果热水器出水量减少，要及时清理堵塞的杂物，保证出水畅通，有助于延长热水器的使用寿命。
热交换器散热片之间的灰尘可以用抹布擦拭，也可以用电吹风吹走。
5.经常检查供气管道(胶管)是否完好，有无老化、裂纹或泄漏，发现不良现象及时处理。
6.燃气热水器的电池需要定期更换，一般是4个月后。注意热水器是否漏水，及时处理。
7.燃气热水器应定期清洗入口过滤器。如果热水器出水很少，不能着火，可能会有污物堵塞过滤器。取出冷水进口连接处的过滤器并进行清洁。
8.时刻观察火焰。如果火焰由蓝变黄，有黑烟，应送去维修。
一般需要注意的是，在安装家用燃气器具时，一定要注意安装场所通风效果好，一般家庭都要安装换气扇。使用后最好打开门窗，通风良好。热水器使用时间最好不要超过20分钟。
冰箱的维护技巧
1远离热源，保持空间隙。冰箱周围温度每升高5℃，内部功耗就会增加25%。所以要放在离热源尽可能远的地方，最好有通风阴凉的地方。不要把热的食物直接放在冰箱里，等达到室温再放进去。冰箱里的食物最好用塑料袋包装，可以快速冷冻，不易干燥，不会有水分结霜；食物不宜装得太满，与冰箱壁之间应有空间隙，便于冷空气流动；对于冷冻食品，最好在食用前有计划地转移到冷冻室解冻。
避免频繁开门。如果开门过于频繁，一方面会明显增加冰箱的耗电量，同时也会降低冰箱的使用寿命。因为冰箱的门大，如果开门次数多，冰箱内部的冷空气就会逸出，冰箱外部的暖湿空气空就会趁机进入，使冰箱内部的温度上升。同时，进入箱体的湿空气体会加速蒸发器表面结霜，使结霜层增厚。由于霜的导热系数远小于蒸发器材料的导热系数，不利于导热，导致箱内温度下降缓慢，压缩机工作时间增加，磨损加速，功耗增加。如果蒸发器表面的霜层厚度超过10毫米，传热效率将下降30%以上，导致制冷效率显著下降。此外，开门时，箱内照明灯开启，既消耗电能又消耗热量，显然不利于节能。
3.停电时保持新鲜，用电高峰。如果您担心用电高峰期造成电力不足，我们建议您使用海尔研发的冰箱，具有分时计电、断电后保鲜等功能。这种冰箱在断电和突然断电的情况下仍能制冷保鲜长达20小时；而且它的分时电量计量功能，可以避免电价昂贵的高峰时段制冷，自动实现用电高峰。以天津为例，如果晚上22: 00至次日早上8: 00的电价是高峰电价的四分之一，消费者可以将22: 00至8: 00低谷时段的信息输入冰箱的电脑控制面板。这样，冰箱的制冷系统在晚上22点自动启动，制冷蓄冷。早上8点电价上涨后，电池带动微型风扇将蓄冷器的冷量吹到冰箱里的食物上，充分利用了低成本的谷电，避免了昂贵的峰电。
冰箱只能延长食物的保存期限，并不是万无一失的保险箱。如果超过一定时间，冰箱里储存的各种食物就会失去原有的美味和营养。因为在放入食物的时候可能已经带进了一些细菌和病毒，所以冰箱冷藏室的温度并不是零，很多病菌会潜伏在低温环境中。等待时间长了，他们会等待一个机会，繁衍生息，兴风作浪，这样会让腌制的食物发霉变质。
电磁炉的维护技巧
1.电磁炉加热食物，可以直接炒、炒、煮、蒸、烤，符合中餐的烹饪习惯。它体积小，外形美观，可以在厨房、餐厅随意摆放使用。
2.电磁炉使用铁磁性材料的锅，如铁锅、搪瓷锅、不锈钢锅等，要求底部有一定的水平面积。
煮蛋器的维护技巧
1.使用时，请将煮蛋器放置在一个基本的水平面上，将量杯装满要控制的水，量杯上的数字代表鸡蛋的数量。鱼鳞分老、中、嫩三种，可根据口味用水煮熟。
2.加水后，将鸡蛋放在煮蛋架上。为了防止鸡蛋爆裂，在鸡蛋的圆头上戳一个洞，戳的洞朝上，把鸡蛋放在煮蛋架上，用透明的盖子盖住。
3.插上电源，打开煮蛋器，进入自动加热控制过程。烹饪时，蒸汽会从透明盖上部的通气孔排出，所以不要把脸靠近通气孔，以免发生意外。煮鸡蛋的过程中不要开盖，防止蒸汽伤人，蒸汽泄漏会影响蒸鸡蛋的效果。
4.煮蛋后，煮蛋器会自动停止加热，并发出电子蜂鸣器，表示鸡蛋已按要求煮熟。
豆浆机的维护技巧
1.杯内无水或水位过低时，机器处于自我保护或报警状态，电机和加热管不工作，不属于故障。最好把水放在供水管附近。
2.极少数地区饮水会导致豆浆凝结成豆腐。主要原因是水中离子太多，可以用冷开水解决。
3.清洗时，只能用水流和清洁刷清洗粘在鼻子下部的豆浆。千万不要将鼻子浸泡在水中，也不要用水流冲洗鼻子上部、鼻头上部和电源插座。严禁入水。
油烟机的维护技巧
1.引擎盖应定期清洗，外壳和面板可用清洁剂和温水擦拭。
2集油盒内的废油应定期倾倒，否则溢出后会弄脏炊具。
3.长时间使用后，用中性清洗液浸泡清洗导油环和空气叶轮。
4每隔1-2个月，向电机进油口注入几滴机油，保证电机润滑。
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