冰箱的温度变化调节随天气变化
温度控制器用于调节冰箱的制冷温度。它的结构因冰箱而异，但功能是一样的。大多数温度控制器都标有数字，如0、1、2、3、4，或“冷”和“停”等字样。以上数字仅作为温度调节的对比参考，不代表冰箱内的实际温度，但数字越小，温度越高；数字越高，温度越低。据报道，天气冷的时候，温度一般可以调至5档，再冷的时候会继续调至高处；天气热的时候，温度一般可以调到三档，天气热的时候会调到较低的位置。但是，也有一些冰箱的档位和温度的调节方式是相反的，即档位越高，温度越低。消费者需要仔细阅读说明书。
一般第一次使用冰箱时，温度控制器的旋钮应设置为数字1。冰箱工作一段时间(约1小时)后，旋钮应设置为中间数字。大约2小时后，冰箱里的温度已经稳定下来。
单开门冰箱和普通双开门冰箱只有一个温控器，冷冻室和冷藏室的温度只能同时上升或下降。调节温度时，应以冷库房间的温度为标准，最适宜调节到1~8℃。如果以冰柜的温度为标准，很容易造成冰柜内结冰。正常情况下，冷藏室的温度不应低于0℃。双门双温冰箱有两个温控器，可以分别控制两个房间的温度，使用方便。
冰箱冰柜的温度通常在零下12到零下15度左右；一般很难达到零下18度；这只是实验条件下的温度。温度代表冰箱的星级，也影响食品的保质期。
1.气温零下6度左右，算是一星，食物可以保存一周左右。
2.如果温度在零下-12度左右，则视为二星级，食物可以保存一个月左右。
3.温度在-15℃左右，算是三星级，食物可以保存三个月左右。
4.如果温度在零下18度左右，也就是四星，食物可以保存三到六个月。
一般我们在春秋两季放在三档，看你的要求，冷冻室能不能达到零下18度以下。为了保持食物新鲜和省电，冬天冰箱温度会调到4档或5档。
冰箱温度调节的误区
有人可能会问，冬天温度低(数值大)夏天温度高(数值小)有错吗？其实很多人都有一个误区，就是冬天温度低的时候可以把冰箱温度调高，夏天温度高的时候可以调低。
冰箱冬季温度原理
为什么要这样设置？那是因为冰柜的温度是由储藏室的温度控制的，你的温控旋钮在储藏室。储藏室的温度一般为4~8度。冬天，室内温度接近这个温度。如果温度控制旋钮仍在3°或更低，冰箱压缩机将很少启动。储藏室的温度虽然能满足要求，但冷冻室的温度不能达到-18度以下，食物容易变质。在严重的情况下，食物被解冻和融化。夏天，气温相对较高。如果温度控制旋钮仍处于或高于3，压缩机会频繁启动，以满足冰箱储藏室的温度要求。虽然冷冻室的温度低于零下18度，但会造成电能的浪费，缩短冰箱的使用寿命，这也是不可取的。因此，正确调节冰箱的温控旋钮可以保鲜省电。
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