美人梅是重要的园林观花观叶树种。早春，花先叶开放，猩红色的花朵布满全树，绚丽夺目，妩媚可爱。可孤植、片植或与绿色观叶植物相互搭配植于庭院或园路旁。

梅花的繁殖一般采用嫁接的方式。嫁接在深秋落叶后或早春萌芽前进行，砧木可采用桃、杏、石梅育苗。

1.分支连接。选择一年生健康苗作为砧木，在离地5厘米处扦插，在横截面一侧纵向扦插。接穗应在梅梅树上利用1 ~ 2年生无病虫害的健壮枝条，剪成3 ~ 5个满芽的接穗。下端应切成楔形，插入砧木切口，与砧木和接穗形成层对齐，然后用薄膜条包紧。

第二，芽接。大多在生长季节进行，选择1-2年生的幼苗作为砧木。将砧木的皮层切成“T”形，沿切口向两侧揭开皮层。当年健枝的中间芽应选作接穗，芽在芽上方水平切成1 ~ 2 mm的木质部，再从接穗上纵向切下，形成盾芽片。将盾芽片插入砧木切口，对准形成层，用膜条绑紧。

在嫁接过程中，要求嫁接处锋利平整，使切面光滑。嫁接要快。嫁接后，当嫁接部位接近地面时，可以用土掩埋，防止水分流失。接穗或芽成活后，及时揭膜覆土，以利于形成层愈合和新芽生长。对于砧木来说，要及时剪去砧木和抹芽，这样才能给接穗提供生长所需的养分。