自古以来，水仙花深受文人雅士、画家的青睐，成为创作的题材。每当春节、元宵来到，家家户户都会摆上水仙花盆景，寓意吉祥、美好、纯洁和幸福。

用你的眼睛了解水仙

购买水仙花球。水仙是分级的。同样体积的竹笼(纸箱)，装20个花头，叫20包，有7个以上的花芽；30包，叫30包，带5-7个花蕾；40包3-5朵花蕾的水仙花；现在有2头礼盒，质量最好。

选择水仙时，应选择外膜完整光亮、个体大、宽度平、表皮纵条纹间距宽、根泥、无新根的深褐色鳞茎；用拇指和食指捏住灯泡的前后，稍加按压，感觉坚实但不空洞，富有弹性。这个灯泡质量很好。

花开随意。

在冬季，温度、光照和水分供应是水仙花开花的三大要素。水仙的生长需要充足的阳光；适宜温度为12℃-15℃。清水。

水培前，应剥去鳞茎外层干燥的褐色鳞片状叶子，清除基部的根泥和褐色烂根，冲洗表面，将鳞茎直立在没有排水孔的浅盆中，并用周围的小石块固定，防止倾倒。向2/3的灯泡中加入清水。

控制开花时间。在光照充足、水源清洁的条件下，当室内温度在12℃-15℃之间时，水仙花浸泡开花需要40天左右；室温18℃左右，需要30天左右。室温为20℃时，只需25天即可开花；因此，可以根据需要确定水仙花的浸泡日期，及时欣赏到芬芳美丽的水仙花。

如果想推迟花期，可以降低水温，或者晚上倒掉盆水，第二天早上再补充淡水。另外，如果在节前10天还看不到饱满的花蕾，可以采用加热水的方法进行催花，水温要接近体温。只要掌握了水仙花养护的条件，就可以“花随你便”；不然会耽误，连叶子都开不了。

精心装饰和雕刻

雕刻盆栽水仙花是中国的传统艺术手法，一般喜欢雕刻蟹爪。雕花水仙，花叶扭曲，姿态如蟹，风格独特，故名“蟹爪水仙”。

第一步:刮去根盘上的死根，去掉外皮，用刀将根切成半圆形，将鳞片一层一层剥开，直到叶芽露出。

第二步:用刀小心地去除芽间的鳞片，只留下背部的1/3。

第三步:将闭合的叶片和花蕾分开，从上到下将叶片边缘切掉三分之一。

第四步:在花苞下部纵向剪花梗。或者花梗突出时用刀切掉1/5。

第五步:刺短花。水仙雕刻后，叶芽和花梗会向雕刻的方向弯曲生长，从而创造出各种各样优美的花形。