浇水是栽培过程中重要的一环，特别是人工培养的植物，更需要注意水分的供给，因为无法提供天然的环境，因此主人对浇水的控制是否得宜，就会影响植物能否正常生长。水的影响，相关于栽培环境及使用植材，另外，在不同季节、不同时段，还有品种的特性，都是考量的重点，绝对没有一体适用的办法。每个气候带都蕴生许多不同品种的兰花，但是每一种兰花的生长都颇有规律性，即使不按季节来划分，也可以用植株生长的情况来划分周期，一年开一次花或者一年开多次花的。

新芽准备生长时，需要足够的水分。水分不足，新芽就长不出来。如果新芽继续生长，就要给足水分，直到新芽完全长大。最佳浇水时间在早上，浇水前的最佳条件是培养基表面略干时。水太多是没有意义的浪费，一点好处都没有。兰花在寒冷的天气里干燥较早，这时根系的活动变弱，水分过多就成了负担。

种兰花养棒就是控制水分干湿。过度干燥和过度潮湿都不是好现象。就自然而言，不是天天下雨！因此，自然界的兰花不可能每天都有水喝，所以为了适应不可预测的气候，每种兰花都进化出了自己的生存法则，但过于人工的栽培打乱了它们既定的步骤，所以爱足以伤害它们。