“牡丹舍命不舍花。”牡丹开花时要消耗大量养分，抵抗力较差。此时加强养护管理才能保证花大色艳，对以后的生长和当年花芽的形成也有益。花前花后的管理主要有以下几点：

防寒

在黄河中游，牡丹从2月初就开始发芽了。由于早春气候多变，游客容易受到寒流和晚霜的影响，因此应特别注意防寒。盆栽牡丹应移至背风向阳处；最好建草棚保护种在地下的牡丹，或者霜前轻放潮湿的柴火烟熏防霜。

稀疏的花蕾

牡丹开花类似果树，也有“大小年”现象。出苗后，应根据树势和去年开花情况进行适当的疏芽。如果那一年的花蕾很多，可以算是“大年”，小一点、低一点的花蕾要去掉一部分(大概三分之一)。疏蕾宜早不宜迟。

花前追肥，根外追肥

牡丹叶片展开后，由于光合作用的增强，叶片对肥料有一定的吸收能力。此时可以用0.1% %-0.2%的磷酸二氢钾进行叶面施肥。如果能在开花前喷2-3次，可以使花蕾更饱满更大，开花更鲜艳。

水

北方春季干旱少雨，除了3月初浇水一次外，还需要在开花前(4月初)再浇水一次。临近花期停止浇水。避免在叶子和花上喷水，否则会缩短开花时间，使花迅速枯萎。

避光避热

牡丹开花时避开大风和酷暑。为了延长花期，花蕾初开时应使用薄白布(禁止使用彩布或花布)遮荫，可延长花期4-7天。

剪掉残花

牡丹开花后，要及时切断残花，既可以避免“衰退”，又可以减少营养消耗。有些单瓣品种容易结果，如果不是为了采集杂交种子，就要及时摘花。

开花后受精

由于牡丹花消耗大量养分，不能在开花前只在根外追肥来补充，只能在开花后大量施肥。施肥最好是将充分分解的三块饼(芝麻饼、豆饼、棉籽饼或菜籽饼)混合。肥料的用量应该根据植物的大小来决定。施肥应在距根颈一定距离处进行，并开一条深度约15厘米的浅环形沟。倒水后马上。

叶部疾病预防

牡丹开花后，抗病能力减弱。褐斑容易占虚。为保护叶片免受病害，可在开花后7-10天灌满波尔多液或200倍多菌灵悬浮剂，连续喷施2-3次。这样，叶子一年四季受的苦就会少一些，光合作用就会正常进行，为明年的开花积累更多的养分。