光波炉可以理解为微波炉的升级版，不过两者的工作原理不同。光波炉的输出功率比微波炉大7-8百瓦，采用光波和微波双重加热，瞬间能产生很大的热量。所以光波炉的使用方法和微波炉有一点点距离。

微波炉和微波炉的区别在于加热方式。普通微波炉烧烤用的铜管或石英管，加热后不易冷却，容易燃烧，石英管加热效率低。光波炉烧烤用卤素管能快速产生高温，冷却速度快，加热效率高，不易烧焦。光波炉成本稍高，但技术上相对成熟。

光波炉的使用方法

1.光波炉和微波炉的使用方法差别不是特别大。首先将基架和待加热容器水平放入炉内，盖上炉头；

2.打开电源，将定时器和恒温器调整到合适的位置；

3.放下手柄，打开微电源开关，提示灯亮后提示机器正常工作；

4.做饭后，拔掉电源插头，将燃烧器放在燃烧器架上；

5.用取出架取出加热后的容器；

6.易冷却后清洗；

7.用干净的软布清洁防护罩，清洁后盖上燃烧器，空气加热一分钟后让容器干燥，将整机放在安全的地方。

光波炉的危害及预防措施

光波炉的使用很容易理解，但也要记住注意事项。

1.微波炉加热容易，耐高温，但选择微波烹饪时容易使用金属。由于金属对微波有反射作用，不容易加热，还会损坏微波炉部件，影响机器的使用寿命。

2.如果你想做冷冻食品，你应该先解冻它。解冻时注意使用微波低功率齿轮；对于一些粗细不同的食物，为了防止中途解冻时某一部分被煮熟，可以暂停一会儿再继续解冻；一次解冻的食物不能太多或太稠。肉类食物的厚度不应超过3厘米，其他食物的厚度不应超过5至7厘米。

3.不要用微波炉加热密封的罐头或袋装食品，这可能容易导致食品包装爆炸，除非它标有微波食品。如果保鲜膜安装在食品容器上是为了防止水分蒸发，应该穿一些小孔，使其透气。

4.不要用微波炉油炸食物。油炸食品一般需要缓慢加热，而光波和微波加热速度很快，容易出现危险。

即使知道光波炉的使用方法，也要谨慎使用，避免不小心造成的安全隐患，也有利于延长自己机器的使用寿命。微波炉涨价就不用多操心了。这种常用且技术成熟的厨房电器不会有过大的价格差距。