电烤箱是利用电热元件发出的辐射热烤制食物的厨房电器。近几年，越来越多的家庭开始使用小型家用烤箱烹饪美味菜肴，家用电烤箱因其使用方便，可烘烤的食材多样而受到越来越多消费者的喜爱。如果电烤箱使用习惯不当，会造成其使用寿命的减少，很多人在使用电烤箱的时候难免出现误区，下面就来一起看看电烤箱的使用方法吧。

【/h/】电烤箱应放置在平坦稳定的地方，接地螺栓应接触可靠。250V，10A单相三芯插座要配合自己的电源插头使用。保持电烤箱的表面和内部清洁卫生。保持电烤箱表面清洁。好东西都是保养的，家电也不例外。在电烤箱烘烤食物的过程中，油渍和食物残渣会附着在电烤箱的内胆上。此时最好用软布擦拭，不要用金属丝球等硬物擦拭，以免挂在内胆上，造成金属材料的腐蚀和氧化，影响食物清洗和电烤箱的寿命。烘烤温度不得超过本机设定的最高温度。任何人都不应该冒这个险。保证烤箱内外通风，不要为了保证送风风道而堵塞通风孔，这是大多数人不应该故意犯的。不同类型的食物吸热和升温速率不同，掌握烘焙食物的温度和时间是最重要的。炉门附近有散热。烘焙食物时，将其翻转，使其受热均匀。拿食物时，应切断电源，用手柄叉夹住烤盘，防止手指接触发热元件烫伤。