在市场上不难看到，常见的油烟机大致分为两类，一种是顶吸式的，一种是侧吸式的，这两种油烟机有什么区别呢？选择那种比较好呢？

第一种传统油烟机:顶吸式

传统的油烟机大多是“顶吸式”，即油烟机安装在灶台上方，油烟被上方的排气扇抽走。顶吸式抽油烟机很薄，很深，中间有一半深。薄型油烟机由于头罩较浅，无法达到快速排油烟的效果，油烟抽排率只有40%左右，现在基本淘汰。

由于深抽油烟机的抽油烟机很深，未净化的油烟可以暂时容纳在抽油烟机内，避免了一次无法排出的部分油烟扩散，起到了缓冲作用。其排油烟效果优于薄型油烟机，排油烟率为50%~60%。

顶吸式油烟机的缺点:它有会漏油和滴油的缺点

大部分顶吸式抽油烟机安装在灶台上方，带来了做饭时会碰到、滴油等诸多不便。因此，预计传统的顶吸式油烟机将逐渐被吸油烟效果更好的侧吸式油烟机所取代。

所以传统顶吸式油烟机的安装高度一般在700mm左右。但是做饭的时候油烟四处扩散，所以只有一部分油烟上升到油烟机里排出，剩下的到处扩散，厨房到处油腻。所以，除了柜式油烟机，一般的油烟抽取率都不理想。

第二种新型油烟机:侧吸式

侧吸式油烟机又称近吸式油烟机，是近两年出现的一种新型油烟机。它改变了传统的头罩设计和排烟方式，将烹饪时产生的烟气从侧面吸走。

侧吸式油烟机的专利产品——油烟分离板，彻底解决了中式烹饪中油烟难以去除的问题。这种头罩采用侧进风和油烟分离技术，使油烟吸收率高达99%，油烟净化率高达90%。

油烟净化率约为90%

可见，传统的顶吸式油烟机将逐渐被淘汰，而新型侧吸式油烟机是未来油烟机的趋势，将逐渐被人们所接受。