随着人们生活水平的提高和消费者消费意识的上升，尤其是8090后，他们成为了消费的主体群体，个性化成为了这一代人的标签。像他们父母那样独立拥挤的厨房已经不能满足他们的需求了。如今，厨房不仅是做饭的地方，也是享受生活、体现个人品味的重要空间。厨房设计也要迎合当下的消费需求，无论是功能还是设计，都要跟上市场的渐进。尤其是从大洋彼岸吹来的欧美风，受到8090后的高度追捧，也可以看到2015年厨房装修的流行趋势。
厨房设计简单自然
在设计风格上，自然、简约、明亮的厨房已经成为一种流行趋势，但无论是F型半开放式厨房还是中央岛式开放式厨房，都可以根据自己的喜好自由组合。
厨房的布局在不断变化，设计也在逐渐改变传统的挂柜、转角柜等布局。储物空间更大的高层橱柜成为了替代品。柜子几面不靠墙，水电管道下到地下，空间更简单。
厨房功能更加多样化
业内人士预测，橱柜将成为集收纳、洗涤、切割、烹饪、油炸乃至餐饮、休闲、娱乐、学习于一体的综合性家具。电视、音响、互联网、办公等设备的进入，改变了橱柜作为劳动工具的作用。
厨房设备正朝着集成化、集成化方向发展。橱柜、电器、天花板等。将被模块化和集成。消费者只需要根据自己的需求选择各种模块，装修厨房就像积木一样简单。
厨房台面更强大，烹饪面积会进一步扩大，油烟机会有更多的下排解决方案。台面将为各种电器提供更充足的电源接入，许多烹饪工具的存放将从吊柜移动到台面，方便操作人员更方便地拿取和使用。
节能环保成为时尚
低碳环保的厨房不仅关系到我们的健康，也影响到家庭生活的质量。厨房里，燃气灶、油烟机、微波炉、电磁炉、电饭锅、冰箱等大大小小的电器集中在一起，往往成为用电最多的地方。此外，在厨房烹饪时，油烟、热蒸汽等气味充斥其中，时间长了会对人体健康造成危害。
所以目前厨具厂商推出的厨具基本都是打着“节能环保”的牌子，力求在水、电、气的消耗上达到最大的节能，在吸收有害气体和消除难闻气味上达到最好的效果。
例如，一套新的厨房电器实现了油烟机和炉灶的联动。油烟机点火时自动启动，关机时延时自动熄灭，避免了油烟的困扰，减少了资源的浪费。
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