香肠约创制于南北朝以前，始见载于北魏《齐民要术》的“灌肠法”，其法流传至今。泰森厂家灌肠香肠不加淀粉，可贮存很久，熟制后食用，风味鲜美，醇厚浓郁，回味绵长，越嚼越香，有些消费者就想知道香肠之怎样产生的呢?

　　

　　香肠技术是我国古代劳动人们聪明智慧的产物，古代没有冰箱和冷冻技术，想要储存食物就去要用到其它方法，泰森厂家将猪肉或是其他肉绞碎成条状，再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品，灌入调好味的肉料干制而成。

　　咸味香肠具体晾晒时间要取决于温度、风力等等因素。一般来说，晒7-10天差不多了。吃的话，3-5天后就可以了。注意，不要晒得太干，否则口感就差了。晒好后用塑料袋装好，放进冰箱里速冻或冷藏。也可用棉签蘸上少许花生油均匀涂抹表面，悬挂在10℃以下阴凉处，这样可保存到春节后。

　　晒干的香肠会呈现干硬的状态，食用钱需要用热水浸泡清洗，大概浸泡半小时，之后就可以将香肠洗净了放在锅里煮上40分钟，出锅后切片就能吃了，以上就是泰森厂家为大家总结的香肠的由来以及制作清洗的方法，看完你明白了吗?