中国台湾出现缺蛋危机 令消费者叫苦连天

中国台湾出现缺蛋危机，有几个主要原因：去年疫情导致对鸡蛋的需求大幅减少，鸡蛋滞销，导致养鸡户不愿更换新鸡蛋，影响产量下降；再加上原材料成本上涨和一系列条件，春节前鸡蛋市场供不应求。

据悉，当前，中国台湾每天对鸡蛋的需求量约为2200万只。但从目前的情况看，好像只能供应1800多万只鸡蛋，每天缺口在300万到400万只之间。在供应短缺、成本增加的情况下，鸡蛋价格也开始上涨，从疫情前每公斤鸡蛋23-24元（新台币，下同）上涨到目前的34-35元。“鸡蛋短缺”引起了消费者的抱怨，甚至整个行业都无法忍受，因为随着饲料成本越来越高，鸡蛋价格在短期内可能不会回升a50指数开户。