抗癌靶向药，是很多癌症患者必须要使用的治疗方法之一。靶向治疗，是在细胞分子水平上，针对已经明确的致癌位点的治疗方式。口服靶向药物后，药物进入体内会特异地选择致癌位点来相结合发生作用，使肿瘤细胞特异性死亡，而不会波及肿瘤周围的正常组织细胞。
　　相比其他治疗手段，口服靶向药全身副作用小，且更便捷。不过口服靶向药物治疗癌症，日常饮食也有诸多细节要注意！
　　为什么要强调服用靶向药物期间饮食如何搭配？首先要明白，靶向药物服用期间，患者可能会会出现血细胞问题，如白细胞下降、血小板下降等；且癌症属于恶病质，也就是慢性消耗性疾病，癌细胞对营养物质会进行猖獗抢夺；因此，加强营养势在必行。治疗期间应当选择可以提供优质蛋白来源的食物，杂合性缺失以保证蛋白质的吸收和利用；如鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼等。
　　其次，当使用抗血管生成类靶向药物时，可能会对凝血机制和血压造成影响。此时患心血管类疾病风险较高，应当清淡饮食、避免高油高盐。原因在于，过多摄入食盐，会加重心血管负担，还会导致体内水钠潴留，对肾脏会造成损害。此外，脂肪摄入应当避免反式脂肪酸，应当尽量选择富含不饱和脂肪酸的“好油脂”食物来源，如亚麻籽、坚果、深海鱼类等。
　　其三，一些靶向药可能会引起胃肠道不适，如表皮生长因子抑制剂类药物往往会引发腹泻、口腔溃疡；抗血管生成类靶向药物往往与恶心呕吐、反酸、胃肠溃疡有关。如果出现口腔黏膜炎、皮疹时，饮食中需要多食用富含维生素的食物，如绿叶蔬菜、水果，提供足够的维生素B族和维生素C等。
　　当然，靶向药服药期间还有一些饮食禁忌也不得不提。
　　服药时间
　　服用靶向药物应参考药品说明书以及主治医生建议。举例，杂合性缺失有些靶向药在服用时，若食用高脂肪、高热量的食物则会增加药物吸收和反应，药物疗效大打折扣，因此建议空腹服用。
　　影响药物代谢或疗效的食物禁食
　　西柚是很具代表性的食物，服用抗癌药物的患者一定要注意不要吃。由于西柚及西柚制品中富含呋喃香豆素类物质，干扰肝药酶的作用。
　　此外，咖啡、巧克力、浓茶里含有较多的咖啡因，对于部分需要服用支气管扩张剂的患者，咖啡因会与药物发生协同作用，加重药物的副作用。
　　会影响疾病本身的食物
　　如肺癌患者应当避免食用一些常见的“致癌物”，如烟酒、油炸、烟熏、烘烤、腌腊等，以及含有较高的苯并芘等致癌物质的食物。此外，肺癌患者还应当避免不洁食物和生食肉类，如不新鲜的食物、生鱼片、贝壳类刺身等，以避免被细菌、寄生虫感染。