大红袍属于哪种茶(大红袍属于红茶吗)
说到美味的乌龙茶,就不能绕过大红袍。如果要说出福建武夷的一个文化元素,在我看来,被誉为茶中之王的大红袍是当之无愧的皇冠。虽然大红袍很有名,但是你对大红袍了解多少呢?比如,我问你一个最简单的问题。大红袍的分类是什么?这看起来是一个简单的问题,但其中蕴含的知识却一点也不含糊。
大红袍具体是怎么分类的?这要看具体的分类方法。其中,最被认可的是按照大红袍的来源分类。
目前大家熟知的大红袍主要分为三类。第一种是大红袍母树的茶。要知道对于大红袍的母树来说,每一棵都是非常珍贵的。众所周知,大红袍母树生长条件之恶劣,世界罕见。到目前为止,发现的母树都生长在武夷山的悬崖峭壁上,总数在世界上也只有几棵。所以,母树茶的稀有程度可想而知。目前由于国家保护母树的政策,母树上的茶叶已经被严令通知禁止开采。所以目前市场上没有这种茶的流通,只有在一些专门的茶叶收藏手中才有可能看到它的美。
第二种是大红袍,目前市面上流通的。严格来说,这种大红袍并不是纯正的大红袍。因为它是由大红袍的多个亚种组合而成的一种大红袍。但其实在大众眼里,这种大红袍更接近他们心中应该的样子。为什么这么说?首先,这种大红袍价格亲民。其次,这种大红袍的配料复杂,每种配料的选料比例都是经过无数次尝试和实践最终筛选出来的最完美方案。所以这大红袍不仅味道鲜美,而且色香味俱全。在我看来,大红袍的高赞与其密切相关。
第三种比较特殊,是大红袍母树上的枝条无性繁殖得到的一种茶叶。这种大红袍虽然不是最原始的大红袍茶,但也是纯正的大红袍类型。我们甚至可以理解为这第三种大红袍是第一种大红袍的后代。目前这种大红袍也深受那些资深茶友的喜爱。由于市面上已经买不到最原始的大红袍茶了,这种口感和风味都非常接近原籽的子籽就成了那些爱好者的首选。现在市场上很受欢迎的赤丹就是其中的佼佼者。以其最原始、最浓厚的味道,吸引了无数粉丝。
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