荞麦挂面(荞麦面条的制作方法)
吃三天不腻的青椒鸡蛋荞麦面,好吃到舔盘子。加一勺新和家的酱油,很好吃。它家的酱油真香。
By Z郑石儿
材料
荞麦面300克
两个青椒。
两个鸡蛋。
3小米椒。
1勺酱油
生吃两勺。
1勺油消耗量
适量的玉米淀粉
水半湾
练习步骤
1.青椒和小米椒切丝。
2.加入一勺生抽、2勺老抽、1勺耗油、适量玉米淀粉、半碗水,搅拌均匀备用。
3.用水煮荞麦面。
4.煮好的荞麦面从冷水中捞出,防止面条粘连。
5.打碎两个鸡蛋
6.锅里烧热油,倒入蛋液。
7.煎好鸡蛋,端上桌。
8.锅中倒入油,放入青椒和小米椒翻炒。
9.倒入事先准备好的酱汁,煮开。
10.加鸡蛋。
1.荞麦面条
12.翻炒均匀,收汁。
13、低脂低热量、开胃可口的荞麦面做好了。
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