腊月二十八(腊月二十八男生怎么样)
辣约巴巴面发
春节的脚步越来越近了,
除了“硬菜”,
面食不能少~
老话说“腊月二十八,做你的面”。
今天,是各家各户“送面条”。
(又称“白面毛”)。
传统来源
腊月二十八是我国农历腊月二十八的俗称,是中国春节的传统习俗之一。腊月二十八中国民歌有“腊月二十八,做面条”“腊月二十八,做糕点,蒸馒头,贴花”。中国的民间习俗和传统来到了腊月二十八。不管是和面还是做包子,家家户户都要开始准备过年的主食了。
传统上,过年要在腊月二十六、二十七准备肉,二十八准备面食。以前社会发展低,没有现代方便的泡打粉。普通面条提前几天就做好了,很容易变质。只是面团不喜欢,所以在第28天做面团准备正月初一到初五的主食。同时也是因为旧俗,初一到初五期间,包子不能趁热蒸。
相关传说
传说有一对妯娌,一个懒,一个勤。有一年腊月二十八,婆婆让他们送点面条来准备包子和馒头待客。小姑偷懒,谎称不舒服,让小姑好面子。老实的大嫂做了很多鬼脸,一旁的大媳妇却笑她傻。第二年,弟弟的婆家更富了,大女儿的婆家却更穷了。大媳妇不服气,去城隍神那里问。后来城隍说,小姨家的日子之所以越来越红火,是因为腊月二十八见面。
虽然这只是一个传奇故事,但“发财”反映了人们对来年发财致富的渴望。
丑陋的牛年
秉承北方人的传统饮食习惯,腊月二十八晚上上面条,腊月二十九早上蒸包子。但是做面食是从腊月二十八开始的,用抽屉顶着一锅热馒头,馒头里有馅,有枣有糖有油盐卷,一直到除夕才告一段落。蒸好的面食还要“标”上红点,赋予普通面食以灵性。各种糕点存放在竹篮或大桶里,在屋外冷冻。一般会在正月十五以后吃,甚至过了正月。
丑陋的牛年
红枣是北方面食,过年家家户户都会蒸。组合成山或三角形的枣花是给男孩的,组合成枣园的是给女孩的,代表吉祥的祝福。
很多人蒸馒头的时候,也会蒸刺猬和鱼。蒸的时候,他们先把形状捏出来,然后把刺猬身上的鼻子、耳朵、嘴巴、爪子、尾巴、刺都剪下来,最后用红豆把眼睛点出来。此外,还要在刺猬和鱼的背上放一个小面锭以示庆祝。
腊月二十八,除了做面条,还有一个“贴花”的习俗,就是贴年画、春联、窗花。其中,贴春联的习俗起源于古代的“符涛”。古人以桃木为辟邪之木,《艺经》曰:“桃为五木之精,故抑邪者也。”到了五代,后蜀君主孟昌亚,擅长文学。他每年都命人题写符涛,这成了后世春联的开端。符涛上的题词“新年余庆,甲节长春”,成为中国历史上有记载的第一副“春联”。后来随着造纸术的出现,出现了用红纸代替红木贴春联的习俗。
一个
贴春联
五代时,人们开始在红木板上写连词。“春联”一词真正出现是在明初。
2
贴年画
年画,俗称“喜图”,在旧社会很受欢迎,当时人们在室内张贴年画,并在家里张贴门神,以祝新年快乐和辟邪。
四川绵竹年画、江苏桃花坞、天津杨柳青、山东潍坊杨家埠被称为中国“年画四大家”。
三
在窗户上贴剪纸
在过去,无论北方还是南方,春节期间都需要贴窗花。南方窗花精致,特点是精致;北方的窗花简洁明快,美轮美奂,特点是天真烂漫,深邃隽永。
过年团聚。
温馨提示:大门上的“福”字寓意“迎福”、“纳福”,大门是家庭的出入口,是肃穆之地;所以大门上的“福”字一定要贴对,意思是开门迎福,福就来了!
祝福,祝福。
放上面团,插上花。
味道越来越浓。
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传球!
年!
加油!
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