杨梅吃多了会怎么样(杨梅有什么功效和作用)？

杨梅上市红红火火，但是吃太多杨梅可能会死人。最近郑老太太因为吃了太多杨梅去了医院，医生都替她捏了一把汗。

郑太太是本市人。她已经80岁了。通常是高血压、糖尿病、心功能不全、肾功能不全患者，饮食习惯以低盐、低糖、低脂肪为主。最近天气热，胃口不好，孝顺的儿女给老人买了杨梅，满足他们的馋嘴。老人胃口很大，第二天买了杨梅给老人吃。

6月1日晚，郑老太太浑身无力，口齿麻木，呼吸困难，面色苍白，冷汗淋漓。家人发现不对劲，第一时间把她送到了温州中西医结合医院。

到医院后，郑老太立即被送往急诊科检查。监测显示严重的心动过缓，低至25次/分钟。在准备抢救的过程中，郑老太突然四肢抽搐，意识丧失，心脏骤停。

在急诊科植入临时起搏器后，在急诊科医生和心血管内科医生的帮助下，患者生命体征逐渐平稳。

经检测，老年人血性酸中毒明显，血钾9.4mmol/l(正常范围为3.5~5.5mmol/L)。幸运的是，在接受血液透析治疗后，老人的病情很快好转。

罪魁祸首是“高钾血症”

温州市中西医结合医院心血管科杨晓明副主任医师说，郑老太太的突发疾病与她年龄大、肾功能不全、服用沙坦类降压药有关。

一般情况下，她能保持一种动态平衡的状态，但杨梅含钾丰富。过多食用杨梅后，肾脏无法排泄过多的钾，导致人体内钾的蓄积，血钾升高，即“高钾血症”，引起心脏骤停。

钾广泛分布于各种食物中。含钾较多的饮食是那些未经加工的食物，尤其是各种新鲜水果如香蕉、杨梅、橙子、柠檬、杏、李子、瓜类等。、以及各种新鲜蔬菜如土豆、辣椒、苋菜、菠菜、油菜、蘑菇、紫菜、海带、花生、粗粮豆类、新鲜精肉等。

钾参与碳水化合物和蛋白质的代谢，是维持正常心脏活动的必需元素，有降低血压的作用。

因此，年轻的高血压患者，在肾功能正常的情况下，心血管医生往往会建议服用富含钾的食物。

肾功能好的人吃杨梅一般不会出现郑老太太那么严重的问题，因为多余的钾可以通过肾脏的自我调节排出体外。

但高血压合并严重肾功能不全的患者要特别注意提防高钾食物。有两类人:

一是慢性肾脏病4期和慢性肾脏病5期的患者无需透析、

一类是正在接受透析治疗的患者；

此外，服用沙坦或普利、中药或血钾升高的患者也需要特别注意。通常所有食物中钾的日总摄入量小于2000mg；除了三餐，新鲜水果的摄入也要控制，不要一次吃太多。

医生提醒，夏天也要补钾，因为热天人体大量出汗，导致体内水分和盐分流失，一定量的微量元素钾随汗液排出。

如果体内缺钾，还会使人感到疲倦无力，出现精力和体力下降等症状；同时还有酸碱失衡、代谢紊乱、心律失常、心脏骤停等。