Diy生日礼物(如何获得私人裁缝的生日礼物)

现在的人都很喜欢过生日，都会买蛋糕送给他们。今天教你做一个不用烘焙的草莓芝士蛋糕。

草莓芝士蛋糕

推出饼干

均匀按压

首先，将100克饼干放入袋中，用擀面杖擀开，碾碎。倒入30个融化的黄油，轻轻揉搓，倒入蛋糕研磨机中，用勺子压均匀。

在碗中加入90g酸奶油和200g奶酪，用勺子压均匀，然后加入30g白糖搅拌均匀。

在30克牛奶中加入6克吉利丁粉，轻微搅拌，在小碗中倒入一些开水，加热搅拌吉利丁粉，直到完全融化。然后倒入盛有奶酪的碗中，一起搅拌均匀。

取一些新鲜的草莓，用清水洗净，用刀切成两半，放入锅中，加入30克白糖和10克柠檬汁，用中火搅拌，慢慢煮。

煮沸，倒入杯中，用搅拌机将草莓搅拌成汁。倒入奶酪碗里，搅拌均匀。

在200毫升高脂奶油中加入15克白糖，用打蛋器打成奶油状。倒入前面的草莓芝士，继续搅拌均匀。

搅拌后倒入蛋糕粉碎机中，搅拌摇匀。用保鲜膜稍微盖一下。放入冰箱冷冻一小时。

接下来是草莓果冻的制作。在5g水中加入5g吉利丁粉，重复前面的步骤，在热水中搅拌直到融化。将150g草莓糖浆倒入碗中，倒入融化的明胶，搅拌均匀。

倒入蛋糕粉碎机，放入冰箱冷冻一小时。

其次是柠檬果冻的制作，在100克水中加入7克明胶，将100克水、10克柠檬汁和40克白糖倒入锅中，放在炉子上煮至白糖融化，趁热倒入明胶溶液，将锅放入冰水中搅拌。

将另一部分洗净的草莓切成两半，放在蛋糕研磨机周围。

中间放草莓，先倒点柠檬果冻，放冰箱冷冻30分钟后取出，再把剩下的果冻倒进去冷冻两个小时。

草莓芝士蛋糕做好了，学完生日可以自己做。记得喜欢，收藏，关注。更多精彩内容在首页。