石榴的营养价值和功效(院子里种石榴树的禁忌)
石榴外观上像苹果一样鲜红,在法语中更被称为“多籽苹果”,但其营养价值却一点也不逊色。它富含维生素、矿物质和抗氧化剂,因此也被称为“抗氧化剂之王”。下面简单介绍一下石榴有哪些神奇的功效。
石榴的四大神奇功效
第一,抗氧化
石榴含有多种营养成分,如鞣花单宁、花青素、类黄酮等。这些营养素是超级抗氧化剂,可以帮助清除体内自由基,保护体内细胞免受伤害。
第二,降低血糖
石榴汁帮助胰腺中的B细胞运动,有效降低胰岛素抵抗,达到降血糖的效果。一般糖尿病患者会尽量避免喝果汁,而红石榴虽然含有糖分,但糖分附着在抗氧化剂上,可以降低血糖水平。
三。预防心血管疾病
具有血管紧张素转换酶(ACE)抑制剂的作用,可控制血压。在动物实验或人体实验中发现,石榴能降低坏胆固醇的氧化,防止动脉粥样硬化的发生。是预防心血管疾病的好水果。
四。抗炎
身体的“慢性炎症”会降低免疫力,从而导致很多疾病。尿A具有抗炎、抗衰老的生物活性。可通过石榴中鞣花鞣质的肠道微生物代谢产生,鞣花鞣质是石榴的有益成分,具有抗氧化和抗炎作用。
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