吃鲍鱼的功效和作用(吃鲍鱼能增加性功能吗)

好吃的有很多，但是很多都比较贵。比如我们下面要说的鲍鱼，相信大家都知道，鲍鱼不是一般人吃得起的。也是因为鲍鱼营养价值高，功效多，而且很少见，所以价格贵。先说说吃鲍鱼的好处吧！

自古以来，鲍鱼在中华美食中就有很高的地位，被视为一种高级美味。如果宴席中包含鲍鱼，会大大提升档次。如果以鲍鱼为主菜，可以和其他菜一起命名为“鲍鱼宴”。鲍鱼具有多种功能和作用，它具有很高的营养价值，富含蛋白质、钙、铁、硒等营养元素。

鲍鱼有哪些功效和作用？

鲍鱼可以清除体内的自由基和毒素，具有抗氧化作用。能有效抑制过氧化脂质的产生，避免因食用不新鲜、煮过头或氧化的食物而带来的危害，防止癌细胞的产生。鲍鱼肉及其粘液中含有破坏癌细胞所需的代谢物质，对癌细胞、细菌、病毒有很好的抑制作用。

鲍鱼椭圆形的壳是中药，叫石决明，有平肝明目的功效。可用于治疗高血压、目赤、痈肿等。如果压力过高或过低，生理期不顺，肠胃不畅，也可以吃鲍鱼调节。

鲍鱼的食谱

1.有利于女性补气固表。

活鲍鱼2只，鸡胸肉100g，油菜适量。鸡肉和鲍鱼切丝。鸡汤煮7分钟，放入鲍鱼和油菜，煮至熟，加盐调味。

2.治疗女性月经不调，清热明目。

鸡肉、鲍鱼各30克，粳米80克。鲍鱼和鸡肉切丝，用料酒腌制。在饭锅里加水，煮到半熟。加入鲍鱼和鸡肉，煮至粥状。

3.阴美容、降血压、降血脂。

鲍鱼300克，葱、姜、料酒、卤汁适量。鲜鲍鱼洗净，葱切丝，姜切片。将姜、葱、料酒倒入锅中，将鲍鱼煮熟，小火炖10分钟，捞出鲍鱼备用。锅中加入卤汁和鲍鱼，煮70-80分钟，出片，倒入卤汁，即可食用。

4、治肺燥咳嗽、心烦失眠

鲍鱼100克，瘦猪肉250克，芦笋10克，麦冬10克，龙眼肉10克，盐和味精适量。以上材料可以一起炖着吃。

鲍鱼的吃法及注意事项

鲍鱼多以烤、烤、蒸、煨汤等方式食用。北方食谱中，鲍鱼在制作上主要突出其醇香；在南方菜系中，主要突出其新鲜度。所以北方人喜欢吃烤鲍鱼、红烧鲍鱼，南方人喜欢吃蒸鲍鱼、炖鲍鱼。

1.干鲍鱼一般要煮很长时间。要用精制的高汤反复煨，充分吸收其他材料的味道。

2.鲜鲍鱼的烹饪非常讲究火候。火候不够，就会有腥味。如果太热，肉会变得又硬又硬。

3.干鲍鱼要先蒸，再炖。将鲍鱼放入冷水中浸泡48小时，清洗四周，彻底去除杂质，否则会影响鲍鱼的口感和品质。

结论:以上是边肖介绍的鲍鱼相关知识。看完之后，你应该对鲍鱼有了深入的了解。鲍鱼是我们平时很少吃的食物，因为比较贵，一般人不会买。不过偶尔吃一两次还是可以的。建议你偶尔吃一次，改善一下伙食！