烧烤的腌制方法(烤肉串的腌制配方)

大家好，这是刘一手美食。关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜。

1.烧烤是由猪肉、牛肉、蔬菜和海鲜做成的一道菜。

2.今天老刘就来分享一下“烤五花肉”的做法。喜欢的朋友可以先收藏一下。如果你有空，你自己试试。

3.让我们开始介绍所需的配料:

五花肉、蚝油、孜然粉、葱节、黑胡椒、白糖、料酒、巴赞麻辣和高良姜。

4.将五花肉切成薄片，然后将五花肉放入盆中腌制。加入蚝油、生抽、料酒、少许盐、孜然粉、麻辣白糖，加入葱段和散姜，揉匀，腌制半小时。

5.铁板上抹点橄榄油，放一张烧烤纸，铁板预热，然后放入五花肉开始烤，烤好后上桌。

6.风味独特，历史悠久，香味浓郁，味道鲜美，能大大增加食欲。

我是老刘。感谢您对刘一手美食的支持。我们每天都有几道家常菜供你参考。喜欢烹饪的朋友不要忘了关注。老刘，谢谢你的观看。