厦门特产(厦门特产是什么)

记得带些特产回来...“旅行的时候，身边的亲朋好友都会要求你带上各种特产。那么，你想在厦门买什么特产呢？据悉，在厦门买特产，选择那些老字号是没错的。那么，厦门有哪些老字号呢？

其实做一个“厦门老字号”也不是那么容易的。必须满足三个条件:1。老资历:必须至少15岁；2.强势品牌:必须是厦门人都知道的品牌。3.口碑好:厦门街上随机采访，十个人有十个说好，那是厦门老字号！

1.厦门老字号:南普陀素饼。

在厦门买特产，最不能错过的就是南普陀素饼。它是素食，不含猪油，更健康。厦门总会带几盒南普陀素饼来公园喝茶聊天。味道真的很好。中华老字号和“厦门第一素饼”的美誉也使其成为游客来厦门必买的特产。

二、厦门老字号:古龙食品

古龙的罐头在老厦门从小吃到大的都是好味道，古龙的酱油更是有名:打谷场，古龙花园的酱油，以55559个酱油缸获得吉尼斯纪录，非常壮观！至于古龙的肉酱，是老厦门吃粥的黄金搭档。怎么能随意错过呢？

三、厦门老字号:黄泽河

“黄泽河”创建于1945年。黄泽和先生早期是手工作坊经营，后来的将军部落位于厦门中山路22号。因其花生汤等小吃风味极佳，深受老厦门人的喜爱和青睐。除了花生汤，黄泽河做的各种小吃、糕点也很受欢迎，比如土豆泥、橘子糕、馅饼等。，都是厦门的老味道。

四。厦门老字号:印相姜母鸭

在闽台“姜母鸭”的食谱中，以厦门最为正宗，所以姜母鸭有“厦门一宝，闽台一绝”，“厦门第一鸭”的美誉。

5.厦门老字号:黄圣记

公元1842年，黄生记金香猪肉松店在龙头路悄然开业。历经170多年的沧桑和代代相传的精工细作，黄圣记至今仍深受厦门人的喜爱。黄胜记的猪肉干看起来红润有光泽，猪肉的香味诱惑着你的食欲。撕下一块，它几乎是透明的。咬上一口，在柔软中轻轻咀嚼两下，甜甜的味道在舌尖悄然铺开，在口中不断游走。诱惑的味道真好吃！

6.厦门老字号:白鹭食品

白鹭食品，原名厦门食品厂，已有50多年历史。白鹭的鱼皮花生是伴随着很多人成长的小吃。鱼皮花生外观呈黄褐色，圆润光滑，饱满均匀，美味诱人。咬一口含在嘴里，舌尖接触到的时候咸咸的，黏黏的，很有意思，浅浅的咸味中带着甜味。

七。厦门老字号:洪濑卤味

洪濑红烧鸡爪鸭脚鸭翅鸭脖都很好吃。鲜味萦绕在嫩嫩的鸡鸭肉周围，透过层层渗透，渗透到骨髓和肉的每一层细胞里，味道厚重醇厚。咬下去，皮滑带着一丝韧劲，继续咀嚼，里面的每一寸鸡肉都已经被醇厚的卤汁味彻底渗透。鲜QQ的味道一点都不油。连骨头都不能放过，留下余香和回味...

八。厦门老字号:阳光岩饼

去鼓浪屿一定要爬日光岩，一定要吃日光岩馅饼。阳光岩派系列是中国的老字号产品，是正宗的鼓浪屿特产，也是历史悠久、享誉海外的厦门名吃。

九。厦门老字号:翔鹤清金果

翔鹤金青水果是地道的厦门老字号，传承了百年生产工艺。金青水果由新鲜的青兰制成，去核去皮，含在嘴里。酸甜咸咸，软嫩微嚼。咀嚼后缠绕在喉咙上，非常开胃。是厦门老少皆知的传统小吃。

X.厦门老字号:王集馅饼

每天都是新鲜的馅饼，7点前就卖完了。馅饼色泽金黄，皮脆，馅料饱满，清香可口，回味独特。