喝牛奶的最佳温度是多少(喝牛奶的最佳时间是什么时候)
Qzone微信牛奶最正确的喝法是出烤箱!注意时间,数量,温度。
原喜马拉雅APP2019-03-06 22:50:05
来源|喜马拉雅APP中医频道FM的精品课程《健康之道》
编辑|霍老师
牛奶是我们日常生活中经常喝的饮料。摄入一定量的牛奶不仅可以增强人的体质,还可以补充我们所需的钙,可以说对人的健康大有裨益。
但是,你知道喝牛奶最正确的方法吗?研究表明,牛奶摄入的时间、数量和饮用温度对牛奶能否被人体吸收至关重要。
牛奶摄入过多,会降低牛奶营养的吸收率,适得其反。
那么,接下来我们就从牛奶的时间、数量、饮用温度三个方面来介绍一下最正确的喝奶方式。
睡前喝牛奶可以提高钙的吸收率。
很多人在喝牛奶时更注重一天中的时间,网上也有一些传言说睡前喝牛奶有助于睡眠。但是,没有足够的证据证明这种说法。
其实一天中的任何时间喝牛奶都没有本质的区别。虽然没有证据表明睡前喝牛奶有助于睡眠,但此时喝牛奶是钙吸收率最高的时候。
研究表明,晚上睡觉后钙的吸收率比白天高,所以睡前喝一袋牛奶可以提高钙的吸收率,是个不错的选择。
每次不要喝超过250毫升。
有人认为牛奶喝得越多,补钙就越多。其实这是一个误区。如果一次喝太多牛奶,钙的吸收率不会增加,反而可能降低。最好的饮用顺序应该是先吃一些主食或其他含动物蛋白的食物,再喝牛奶。
其次,由于我国居民普遍缺乏乳糖酶,如果一次性大量饮用牛奶,可能会因乳糖不耐受导致腹胀腹泻等不良反应。
据资料显示,每喝一袋牛奶(约250ml),不耐受的几率不超过15%。但一次喝两袋(约500 ml)后,不耐受发生率超过30%。
所以,要注意每次的奶量。每天喝牛奶的总量为250 ~ 500ml,即1 ~ 2袋最好。而且每次喝的量不能超过一袋(250ml)。
最佳饮用温度为20至30度。
除了注意饮用时间和数量,饮用温度也不容忽视。很多人买了牛奶后,担心常温下会变质,有放冰箱的习惯。等到第二天,从冰箱里拿出来直接喝。这样喝是非常不科学的。
事实上,喝太冷的牛奶会引起肠胃不适,甚至肠胃痉挛。所以从低温放置的牛奶,要在室温下放置半个小时,或者饮用时煮沸,然后等到温度适宜饮用。一般喝牛奶的温度是20℃到30℃。
所以,如何以最正确的方式喝牛奶,真的是一个技术活。平时要注意饮用的时间、数量、温度,这样才能保证最大的营养转化率,使牛奶发挥最大的功效。
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