如何用辣椒炒鸡胗(如何用辣椒炒鸡胗)
这道菜来自同样爱吃的闺蜜。每当长时间不吃主食,没有食欲的时候,可以马上来两碗米饭。犯罪...
由,糖
材料
十个鸡胗
3-5个辣椒
胡椒2-10
生姜适量
4勺料酒
拿一勺酱油
生吃两勺。
1头大蒜
两勺盐
一点洋葱
味精2克
堂邑嘟嘟
练习步骤
1.仔细清洗十个鸡胗(冷冻或新鲜的)
2.将洗净的鸡胗切片,容易切,不要太厚但也不要太薄。
3.烧开水,放入姜片,料酒,放入水中煮两分钟。
4.焯水后,捞出沥干水分备用。
5.多准备点大蒜~关键!
6.洋葱和辣椒切片,大蒜切碎,生姜切丝(不喜欢吃)
7.锅里放油,热油,放葱姜蒜爆香(这里只放一半蒜末)
8.炒香鸡胗,大火翻炒,然后加盐、淡、深酱油,加糖翻炒一分钟。
9.然后加入辣椒,快速翻炒。
10.出锅前加入剩余的蒜粉,翻炒10秒。
11、出锅。和米饭一起睡。越热越好。如果不能吃辣,就不要尝试。拜拜。
技巧
蒜末放两遍会有不同的味道~鸡胗一定要焯水!!越炒越干越好吃,尽量大火。如果不太了解糊,可以把调料放在小火上。放好后,大火翻炒。
鸡胗的营养功能
消化,消化,消化。治疗消化不良和饱胀、呕吐、恶心、腹泻、营养不良、口渴、溺水、牙痛和口疮,以及促进排便和解热。
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