制盐(如何制盐)

是时候分享食物了！你好，我很开心。你的烹饪小帮手！

盐作为生活中最常见的调味品，也是人体内不可或缺的物质成分。所以今天，我们就不说菜谱了。今天我们来丰富一下知识，说说平时吃的盐是怎么产生的。

盐从哪里来？

我们日常用的大部分是井盐和海盐。

[井矿盐]

井盐是指通过采矿从地下开采出来的盐。大多数国家会利用对流开采盐矿。这种方法利用了盐能溶于水的特性。首先，钻一口井深入岩层。

兖矿里

然后下两根套管，用水泥固定好外套管，再从内套管向井内注水。当岩层溶解后，用另一根管子把溶解了盐的卤水冲上来，然后先把卤水中的杂质去掉。

盐矿岩壁上的盐

然后通过real 空蒸发或热压蒸发的方式将卤水蒸发盐析。这种方法机械化程度高，成本低，是许多国家现代化机械化的首选。

[海盐]

顾名思义，海盐就是海水中的盐。一般来说，海盐的生产会采用日晒法。沙滩上会开辟盐田，然后海水进入蒸发池，被阳光蒸发成卤水。

盐水的浓度会越来越高，直到变成饱和盐水，然后随着长期的蒸发，盐会以晶体的形式沉淀出来。

它是海水盐的故乡，海水中含有各种盐，其中90%左右是NaCl，也就是盐。此外，它还含有钾、碘和钠等各种元素的其他盐。我们日常生活中使用的盐有很大一部分是从海水中提取的。

那么大家会问:海水中的盐是从哪里来的？

海洋是由无数条河流汇聚而成的。河水在流动过程中会穿过各种土壤和岩层，分解产生各种盐类物质，随水流带入海洋。

海水被阳光等因素不断蒸发，但其中的盐类物质不会蒸发，所以盐的浓度越来越高。

海水中含有人体所需的多种元素，但这些元素大多含量过高，超过了人体所需的正常含量。如果直接饮用，可能会导致脱水甚至中毒，从而威胁人的生命，所以不要喝海水！

我们通常吃哪种盐？

我们平时吃的盐就是食用精盐。但是，精盐和粗盐都是由井盐和海盐加工而成的。不同的地区有不同的提取盐的方法。例如，沿海地区通常从海盐中提取盐。

井盐和海盐都将被运送到盐加工厂。车间里有一套完整的加工线，盐会装袋运到包装车间。

从这里开始，盐将被进一步加工，并根据其质量进行分类。采用纯物理工艺加工，整个生产过程严格按照《食盐定点生产企业质量管理技术规范》的要求，通过洗涤、离心、脱水、干燥、过筛、色选机、除杂、加碘、包装等工序进行。

质量好的盐经过两次深加工后，由机器包装，质检人员按照规定要求进行抽检。每批产品都会由质量管理部门进行抽样，符合产品质量标准后才能出库销售，在商场作为食用盐销售。

其他质量相对一般的盐通过另一条生产线用于其他用途，由机器自动加工包装。

嗯，看到这里，我想大家都知道制盐的过程。你怎么想？可以在评论区留言讨论。

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