乙醇的密度(乙醇溶液的密度)

葡萄酒的酒精含量与其体积和容量直接相关。酒精含量越高，越轻，体积越大。反之，酒精含量越低，越重，体积越小。

很多人认为:500ml的酒= 500g，其实不然。水的密度是1.0 kg/m3，纯酒精的正常密度是0.8 kg/m3。按照换算，53度酒大概是540ml=500。而500ml只有447g左右。不同度数的酒，由于酒精和水的比例不同，重量也不同。

不同度数的500毫升白酒重量计算如下:

60度(v/v)500毫升白酒的重量为432克；

60度500毫升白酒的重量为440克；

50度时500毫升白酒的重量为444克；

50度的500毫升白酒重量为445克；

50度时500毫升白酒的重量为447克；

50度的500毫升白酒重量为448克；

50度500毫升白酒的重量为450克；

46 (V/V) 500ml白酒重量为454g

39 (V/V) 500ml白酒的重量为461g

38度500毫升白酒的重量为500毫升462克；

35度(v/v)的500毫升白酒重量为465克；

白酒的酒精含量是体积百分比，即% vol，例如42% = 500 ml的白酒中含有210 ml的乙醇。那是168克纯酒精。

各白酒生产企业按照上述度数和容量的比例，根据市场的需要，生产不同重量的罐装商品白酒进行销售。比如茅台酒厂和郎酒厂，53度酱香型白酒的生产厂家，80年代以前都是540ml瓶装白酒，后来逐渐和市场接轨，定为500ml。同时可根据消费者的需求，生产375ml、250ml、200ml、140ml、100ml、50ml等不同容量的产品，满足市场需求。

(来源:中国陈年白酒收藏与鉴定师培训资料)