如何用绿豆炒肉(如何用绿豆炒肉好吃)

一个喜欢做研究，喜欢为自己喜欢的课程做饭的领导。

由厨师负责

材料

200克瘦猪肉

四季豆400克

3瓣大蒜

姜末5克

生吃两勺。

1勺豆酱

200克盐

1勺蚝油

练习步骤

1.首先，将洗净的四季豆切成条状，放入碗中。

2.将猪肉切成条状，肥肉可以切成大块。在热锅里炸肥肉，然后加入瘦肉。翻炒至变色

3.食材都是提前准备好的，姜末、辣椒、蒜粉都是提前准备好的。将肉炒入姜末，蒜末炒香。将切碎的四季豆翻炒，加入盐、生抽和蚝油。炒好后放入豆瓣酱上色，准备装盘出锅。

4、最终产品，如果有漂亮的盘子，会更好看。

技巧

不要往上面浇水。干炒味道更好，更可口。

瘦猪肉的营养作用

1.补充蛋白质

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需脂肪酸。猪肉可以提供促进铁吸收的血红素(有机铁)和半胱氨酸，可以改善缺铁性贫血。

2.补肾养血

猪肉味甘咸，性平，入脾、胃、肾经；滋肾养阴润燥；主要用于治疗发热，津液损伤，消渴，消瘦，肾虚体弱，产后血虚，干咳，便秘，虚劳，滋阴润燥，养肝养阴，润泽肌肤，利尿止渴。

弄湿并擦干

煮猪肉汤喝，可以弥补津液不足引起的烦躁、干咳、便秘、难产等症状。

做好吃的有技巧，我的每一道菜都有小妙招。你可以直接搜索“豆果”查看我的食谱！

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