磨刀器(磨刀器多少钱)

当使用磨锐杆时，

确保磨刀杆比刀片长。

磨锐棒

为了保证你的刀能保持锋利，用户应该定期使用磨刀杆。

用磨刀棒打磨你的刀片，可以让刀片恢复到锋利的状态。

专家表示，通过打磨，刀片尖端会变薄。但是你肉眼是看不到这些变化的。

磨锐杆由硬度约为65洛氏硬度的镀硬铬钢制成。

所有钢都使用1.15%的碳、0.6%的铬和0.03%的钒。

这使得钢的表面具有特别高的耐磨性，并且可以处理刀片的硬化材料。

适中:

而家庭厨房是最常用的。

这种钢可以在刀刃上迅速产生新的刀刃，使切割变得平滑。

很好:

对于那些在磨刀器上磨刀的用户来说，使用磨刀器可以调整刀片的边缘，以达到平滑的切割效果。

椭圆形的磨刀杆表面积大，可以更快更高效的磨刀。

有两种方法可以使用磨刀棒。

一，

一手拿着磨刀棒，一手拿着刀；

把刀放在磨刀棒上；

倾斜刀片，使刀片与磨刀杆之间的角度为15-20度；

以半圆形动作将刀片拉到钢片上，从刀片底部向刀片尖端慢慢滑动刀片；

磨刀时，用轻微的压力；

现在把刀放在磨刀杆下面，像上面重复的那样倾斜15-20°的角度；

用同样的方法拉通刀片；

每侧重复这个过程六到八次。

第二，

将磨刀杆的尖端部分向下放置在工作台上；

用另一只手拿住刀；

倾斜刀片，使刀片和磨刀杆之间成15-20°角；

将刀片放在磨刀杆上，自上而下滑动时，确保刀片从叶根部分向叶尖部分滑动；

磨刀时用轻微的压力；

现在把刀放在磨刀杆的另一边，同样是15-20°的角度；

以与上述相同的方式用刀片滑动研磨；

在磨刀杆的每一侧用刀片重复这个过程六到八次。

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