奶枣是什么(奶枣是什么样的)？

如果你在过去的2020年还没吃过奶枣，那就真的out了~，

今年全网最火的“网络名人零食”应该是奶枣了。奶枣的流行似乎是一夜之间的事情。还没等大家知道，就已经火遍了网络。从线上到线下，奶枣的知名度越来越强。

“奶枣”的发明者据说是山东的一个油炸作坊，薛稷的油炸作坊。估计他们推出这款新品的时候，也没想到会这么受欢迎。这个奶枣红到什么程度？小红书、Tik Tok等一些社交平台传播后，有人驱车百公里去买牛奶枣，甚至一个枣都难求！

奶枣看起来很讨喜，上面还带着奶油的奶枣看起来真想被咬一口！裹着一层奶皮的奶枣，去核后放入坚果中。它的味道从柔软而浓厚的牛奶味开始，然后到枣的甜味，再到坚果的松脆。它的后果就是一旦吃了第一口奶枣，后面就停不下来了！

制作奶枣的食材并不复杂。所用的三种原料大家都很熟悉，我们不知道为什么它们结合在一起会产生超级神奇的化学反应。做奶枣最复杂的一步主要是做奶皮，可以用黄油、奶粉、棉花糖来做。

枣的灵魂，棉花糖，以前是药！

棉花糖是促成奶枣浓郁奶香的灵魂。然而，很多人不知道的是，棉花糖最早的作用是制药。它起源于埃及的棉花糖。那时候棉花糖还没有像现在这样作为零食存在，那时候是“药”。为了缓解儿童咽喉痛，当时的医生提取锦葵汁为原料，制成了最早的药用棉花糖雏形。

把棉花糖变成可食用的零食水果的功劳可以归功于法国人！

19世纪70年代，法国人认为这种“药”太难吃，于是将棉花糖果肉、粗蛋白和糖搅打成泡泡，棉花糖就成了现在的糖果。然而，棉花糖在当时是如此珍贵，只有贵族才能享用。

如今，棉花糖被放在世界各地的超市里。作为一种古老的小吃，人们发现它的作用不仅仅局限于单独食用。还可以用来创造更多新颖时尚的美食，每一个都可以称之为“网络名人”。

雪花酥

雪花蛋糕就是将棉花糖高温融化成糊状，然后与其他材料混合，搅拌均匀，定型。冷却后，切成片。简单好用，做出来的零食不比超市卖的那些大牌零食差。所以雪花蛋糕是烘焙爱好者必不可少的制作项目。

棉花糖巧克力热饮

棉花糖加可可粉和牛可以做出冬天最甜的热饮。这种热饮似乎只在冬天才有。只需将牛奶和细砂糖加热至糖融化沸腾，关火，分两次加入切成小块的黑巧克力，不断搅拌即可。最后放上棉花糖，撒一点可可粉做装饰。

乃造

牛奶枣作为2020年网络名人中的顶级零食，其实是有棉花糖加持的。奶枣作为2020年网络名人中的顶级零食，开发了多种口味。虽然原料简单，但一个食品质量好的奶枣，取决于它所用食材的产地。日照时间长的新疆，一直是优质红枣、坚果的重要生产基地。人们从不质疑它们的质量。拿新疆的食材来说，让它成为当下最火的。

“网络名人奶枣”不仅是一年中最热门的小吃，也是人们购买的最佳手伴侣。送礼物或者自己吃会很体面。快过年了，家里的零食盘上放了几个牛奶枣，可能是来拜年的小朋友最喜欢的零食吧！