导语:一瓶开了的红酒能保存多久？怎么挽回？

红酒是以普通或蓝莓果实为原料，结合传统方法和现代技术制成的饮品。与中国白酒相比，红酒口感更柔和，对保持皮肤光亮有一定作用。

此外，红酒含有多种维生素和氨基酸，营养价值很高，能改善睡眠，刺激食欲。所以现在喝红酒的人越来越多，就连不爱喝酒的年轻人和女性朋友也对红酒情有独钟。

很多人爱喝红酒，却对红酒知之甚少。边肖问每个人，红酒开瓶后能保存多久？可能很多人答不上来，私下认为红酒白酒如果再盖起来，可能会很久。其实两者差别很大。

红酒度数比较低，一般在8%-15%以内。与白酒相比，红酒的度数无疑是很低的，所以红酒不如白酒持久。一般红酒开瓶后可以保存3天左右。当然具体情况要具体分析。

首先，看它的颜色

众所周知，红酒颜色有很多种。常见的红酒一般有紫色、宝石红、石榴红。从左到右，随着年份的增加，红酒的颜色加深。如果红酒变成石榴红，说明此时红酒已经达到巅峰，口感最好。如果继续存放，会变成褐色。这时候红酒就失去了一些风味，味道也怪怪的。所以，红酒变成棕色的时候最好不要喝。

第二，闻一闻。

闻一闻也是比较简单的方法。过期变质的红酒一般都有醋酸的味道。如果开瓶后放置太久，红酒会更快变成醋。边肖建议，这样的酒应该扔掉，它不值得品尝。

从前面的描述我们知道，红酒度数低，普通红酒不易保存。如果你想在开瓶后储存红酒，那么你可以使用以下几点:

(1)开瓶后不要扔掉原来的软木塞。喝完剩下的红酒要重新用软木塞盖好，避免酒和空气体长时间接触，以免它们发生氧化反应，使酒变酸，果香消散。

(2)如果家里有冰箱，可以把红酒放在冰箱里单独存放。为了避免冰箱中的其他气味影响红酒，最好在酒瓶周围包裹2-3层保鲜膜，防止红酒变质，延长红酒的存放时间。

还有一点需要告诉你的是，喝红酒最好选择最近生产日期的红酒。也许有人会说，红酒只要久喝不是更好吗？但是那时候很少，价格也比较贵。最好买普通的红酒，近期喝。

这就是今天的内容。一瓶开了的红酒能保存多久？我相信你明白。如有异议，请在下方评论！