张子的特产有:张子煎饼、张子土豆、张子粉丝、张子灌肠、张子碗、绿豆凉粉等。子玉宫隶属永州，原名安定县，为纪念民族英雄谢子长，改名子长县。中华人民共和国成立后，被定为革命老区之一。10名军人子女被授予少将以上军衔，素有“红色首都”、“将军县”之称。

1.子长煎饼

龙煎饼是著名的传统小吃，薄如纸，银白色半透明。

2.种植土豆

长土豆含有丰富的蛋白质、氨基酸和维生素。

3、长粉条

龙粉丝采用传统工艺加工而成，色泽洁白，是保健食品之一。

4、长时间灌肠

子长灌肠历史悠久，代代相传。就是炸，炸，炸。

5、孩子长了一个碗

长碗好吃，色泽鲜艳，清爽可口。

6.绿豆凉粉

绿豆凉粉是夏季风味食品，色、香、鲜、爽、滑俱全。

7.子长水晶梨

紫城京梨果肉白色，肉质细嫩，密而嫩，汁多。

8、孩子漏网鱼。

长漏鱼是夏季长孩子的时令小吃，颜色为白色。

9.大枣

酸枣。具有很高的营养价值和药用价值。

10.长草莓

草莓含有多种营养成分，具有保健作用，味道鲜美，香甜可口。

长草莓营养价值高，含有多种营养成分，具有保健作用。