数学的本质是在认识数的同时认识数(多与少)之间的关系，进一步抽象就是“数(大与小)之间的关系”。我们知道，两个相关的数或量的关系在小学阶段可以分为两类:一类是加减的和差关系，一类是乘除的比关系。百分比属于比率关系。与百分数密切相关的分数可以作为单个量存在，也可以表示两个数或量之间的关系。

表示一个数与另一个数之比的数叫做百分数。Percent也叫百分比或百分数。百分比通常用“%”表示。百分比是一个特殊的分数，不能用分数来表示。

它广泛应用于工农业生产、科学技术和各种实验中。特别是在调查统计、分析和比较中，经常使用百分比。

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