糖尿病人可以吃什么水果(糖尿病人可以吃什么水果？)

当糖尿病发生时，大家要多加注意。有些食物是应该尽量避免的，但是有时候真的可以更好的控制血糖的发生，从而更好的避免糖尿病的发生。然后，就像一些水果之类的，营养价值也很丰富，就像糖尿病人在生活中吃什么水果最好？

对糖友选择水果的一些建议；

推荐:樱桃、木瓜、李子、柚子、草莓、柠檬、杨桃、哈密瓜、牛油果、鲜桃(硬脆桃更好)、苹果、火龙果、梨、杏。

吃糖的水果最好作为两餐之间的加餐，每天200g ~ 250g即可满足营养需求；通常情况下，各种热带水果的升糖指数和含糖量都很高，所以我们需要更加小心，尽量少吃的水果，如香蕉、芒果、菠萝、椰子等。香脆甜鲜枣是甜的小恶魔，还是少吃为好；新疆盛产的又甜又好吃的无籽淡黄色葡萄也要慎重，尽量少吃！各种干果，如葡萄干、干枣等。，因为去除了水分，糖浓缩后含糖量极高。不要多吃网络信息资源！

为什么所有东西都是甜的，但水果可以例外？

水果虽甜，但含糖量远低于米饭、馒头、面条等主食。原因之一是水果含水量高，含糖量低，“干货”少，即使甜，也比不上“满满干货”的主食；其次，水果中含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质和抗氧化剂，可以延缓糖分的吸收速度。虽然所有的水果都是甜的，但是大部分都是低血糖指数(GI)！

水果的甜味来自糖，糖的种类很多。水果中所含的糖类有葡萄糖、果糖、蔗糖(不熟的水果也会含淀粉，但淀粉不甜)，其中果糖最甜，最甜，但能升血糖最慢！因此，水果中这三种糖的比例也会影响其血糖指数(GI)。含有大量果糖的水果可能很甜，但它们的GI可能不高。比如草莓就是一个很好的例子。它的含糖量和GI都不高，但是味道很甜，很宜人。

除了含糖量，还有哪些因素影响水果升血糖的速度？

糖友一般以水果的甜度或升糖指数来判断水果是否适合食用，但实际上，水果的升糖指数是由多种因素决定的。让我们仔细看看还有哪些因素会影响它:

膳食纤维:所有植物细胞都有细胞壁，细胞壁保护细胞免受外力。通常，细胞壁是由膳食纤维(主要是果胶)构成的。不同的水果细胞壁“韧性”不同，果胶含量高的水果很难吃，需要反复咀嚼。细嚼慢咽可以让糖分分成小团队，分批进入消化道，从而避免一次性摄入过多糖分导致血糖飙升，同时膳食纤维也会延迟。比如苹果、梨、脆桃的含糖量都比草莓高，但是血糖指数却比草莓低！

有机酸:水果中的酸性物质可以延缓胃排泄空，有利于延缓餐后血糖的上升。所以酸度高的水果，即使含糖量不低，也可以有较低的升糖指数！如橘子、柚子、猕猴桃等。多酚类物质:单宁、花青素等多酚类物质能有效抑制消化酶的活性，从而延缓水果中糖的消化吸收，从而减缓血糖的上升。如葡萄、樱桃、草莓等。

有些水果的营养价值真的很丰富，所以在我们生活中发生糖尿病的时候，要记得经常吃一些新鲜的蔬菜和水果，可以帮助我们的健康，更健康。另外，就像一些少糖的水果，都很好。这个时候一定要记得经常吃这样的水果，这样才能更好的控制糖尿病的发展。