高考期间的饮食(如何安排参加高考学生的饮食？)

一年一度的高考就要到了。作为家长，我很想为孩子做好后勤工作。在这个特殊时期，孩子应该吃什么好东西？

首先，可以适当添加“补品”。这里的“滋补品”并不是指海参、鲍鱼、燕窝、甲鱼、蜂王浆等。这里的“补”，就是根据孩子的情况，给孩子适当的补充营养，比如维生素B或者复合维生素。因为大多数人在日常饮食中没有摄入足够的维生素B，它可以对多种神经递质起到相应的作用，帮助平衡脑细胞，镇静神经，帮助孩子保持良好的心态。

其次，可以多吃富含DHA、磷脂等脂肪酸的食物。这些营养物质可以维持大脑的正常运转，促进思维的扩散，加强对知识的记忆和理解。富含这些成分的常见食物有鱼、虾、贝类、蛋黄、动物肝脏等。注意孩子的体质就好。如果你对这些食物过敏，你应该远离。

并保持适量的水分。水可以保证烦恼能快速回到清醒状态，可以提高学习认知和理解。但是水喝多了会经常跑厕所，喝少了就不太好了。建议孩子在课间补充100-200ml，不要等到口渴了再喝。但需要特别提醒的是，不要选择含糖或碳酸饮料，要优先选择温开水。

然后保持均衡饮食。荤素搭配得当，主食少不了。主食中，可以适当搭配相应的粗粮，让增加B族维生素的摄入；蔬菜水果缺一不可，但尽量不要选择生冷辛辣的食物。每天保持一个鸡蛋和一杯牛奶。

除此之外，高考期间，以下三个饮食错误要远离:

先不吃主食。一些孩子可能因为天气或情绪变化而没有好胃口。他们不想吃主食，只想吃鱼、肉等。事实上，这不利于他们的健康。主食是主要提供碳水化合物的食物之一。不吃的话，大脑的能量利用率会降低，也会影响学习的效率和做题的思维。

其次，改变之前的饮食习惯。有的家长觉得孩子辛苦了，要在考试前补回来，就把平时不舍得买吃的食物都提出来了。但是因为很少吃饭，不知道孩子的身体状况是否对食物过敏，会给孩子增加一些不必要的麻烦。所以我建议平时怎么吃，高考前怎么吃，吃自己最熟悉的食物。

另外，我吃饱了。不管是考前还是平时，建议不要感觉太饱。可以吃七八顿饱饭。如果吃多了，饭后会影响学习。在学习的过程中，如果实在饿了，可以补充一些零食，比如水果、牛奶、坚果等。

高考期间，除了注意孩子的饮食，还要监督孩子早睡，让大脑得到充分的休息，有利于第二天的考试或学习。